อาหารคาว

หมูยอแก้วเห็ดหอมไข่เค็ม
หมูยอแก้วเห็ดหอมไข่เค็ม
ร้านอาหาร: ทิพวรรณ
เมนูนี้ใช้หูหมู และเนื้อหมูส่วนสันคอ ปริมาณเท่ากัน นำมาต้มให้สุกดี ก่อนหั่นเป็นชิ้น แล้วนำไผัดปรุงเครื่อง และผัดให้ส่วนผสมแห่้งนี้ก่อนนำไปห่อใบตอง และต้องแช่แข็งนาน 6 ชั่วโมง เพื่อให้จับตัวเป็นก้อน
ยำส้มโอ
ยำส้มโอ
ร้านอาหาร: The Local By Oamthong Thai Cuisine
ส้มโอ สำหรับนำมาทำเมนูนี้ ต้องเป็นส้มโอขาวน้ำผึ้ง เพราะเนื้อส้มโอกรอบ รสเปรี้ยวหวาน ที่สำคัญเนื้อส้มโอแข็ง บิเป็นชิ้นใหญ่ได้
น้ำพริกมะม่วงปลาทูทอด
น้ำพริกมะม่วงปลาทูทอด
ร้านอาหาร: ครัวอัปสร
น้ำพริกมะม่วงปลาทูทอด ร้านครัวอัปสร อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญแชร์ แล้วหยิบสูตรไปปรุงได้เลย
ราดหน้าเต้าซี่เนื้อไฟลุก
ราดหน้าเต้าซี่เนื้อไฟลุก
ร้านอาหาร: อาม่า ราดหน้าเส้นกรอบในตำนาน
ราดหน้าเต้าซี่เนื้อไฟลุก ร้านอาม่าราดหน้าเส้นกรอบในตำนาน อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญแชร์ แล้วหยิบสูตรไปปรุงได้เลย
ข้าวคลุกซอสปลาแห้งแซลมอนรวม
ข้าวคลุกซอสปลาแห้งแซลมอนรวม
ร้านอาหาร: เนยจัง
ข้าวคลุกซอสปลาแห้งแซลมอนรวม ร้านเนยจัง อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญแชร์ แล้วหยิบสูตรไปปรุงได้เลย
แกงคั่วเนื้อปูฟักทอง
แกงคั่วเนื้อปูฟักทอง
ร้านอาหาร: เดอะริช
แกงคั่วเนื้อปูฟักทอง ร้านเดอะริช อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญแชร์ แล้วหยิบสูตรไปปรุงได้เลย
ข้าวผัดกระเทียมอบกะทิ
ข้าวผัดกระเทียมอบกะทิ
ร้านอาหาร: ส้มตำเจ้าคุณ
ข้าวสหรับนำมาทำเมนูนี้ ต้องให้ข้าวหอมมะลิกลางปี เพราะถ้าใช้ข้าวใหม่หรือข้าวเก่า เมื่อปรุงสุกจะได้ข้าวมันส้มตำที่แฉะและแข็งมากเกินไป
ขาเห็ดทรงเครื่องสมุนไพร
ขาเห็ดทรงเครื่องสมุนไพร
ร้านอาหาร: เซียนซอสหมี่
ขาเห็ด ต้องแช่น้ำให้นิ่ม และต้องล้างให้สะอาด แล้วต้องบีบน้ำออกให้หมด เมื่อกำจัดรสขื่นออกจากขาเห็ดให้หมด