ครัวคุณต๋อย รายการทีวี

หอยกระปุก

ร้านอาหาร: เจ๊เมี้ยนซีฟู๊ด
การลวกหอยให้ลวกแค่พอปากอ้า แล้วตักออกทันที เพราะถ้าสุกจนเกินไปหอยจะเนื้อหอยจะหด ทำให้เนื้อของหอยเหลือน้อย