ครัวคุณต๋อย

ชื่อร้าน  Moodaengs Amphawa

ชื่อเจ้าของร้าน  คุณกันตพัฒน์ วิทยารุ่งเรืองศรี

ประวัติร้าน   Moodaengs Amphawa ร้านไอศกรีมฟิวชันรสชาติแปลกใหม่ เกิดขึ้นเมื่อประมาณ 18 ปีที่แล้ว ด้วยเห็นว่า ตลาดอัมพวา เป็นแหล่งท่องเที่ยวที่นักท่องเที่ยวนิยมมาเที่ยว เมื่ออยากทำธุรกิจ จึงตัดสินใจเรียนทำไอศกรีม แล้วมาเช่าที่เปิดร้านในตลาดอัมพวา แต่เมื่อเกิดการระบาดของโรคโควิดทำให้ต้องปิดร้าน เจ้าของร้านไม่ได้หยุดนิ่ง ริเริ่มนำวัตถุดิบคาวมาทดลองปรุงเป็นเมนูหวาน ซึ่งเป็นวัตถุดิบในท้องถิ่น  มาประยุกต์เป็นไอศกรีมรสคาวและหวาน ผลที่ได้จากการทดลองคืออย่างตะลึง จนต้องตะโกนบอกว่า อร่อยมาก ซึ่งมีไอศกรีมให้เลือกมากกว่า 10 รสชาติ ปัจจุบันร้าน  Moodaengs Amphawa มีหน้าร้านขายประจำ และยังออกขายตามงานแสดงสินค้า และงานอีเวนท์ ต่าง ๆ อีกด้วย

ช่องทางการติดต่อ  เบอร์โทร. 096 229 6395  Facebook :  Moodaengs Amphawa