มังสวิรัติ

ข้าวอบธัญพืช
ข้าวอบธัญพืช
ร้านอาหาร: ต้นกล้าฟ้าใส
เมนูนี้ ไม่มีเนื้อสัตว์ แต่ได้โปรตีนจากธัญพืช ข้าวที่นำมาผัด ต้องเป็นข้าวที่ได้จากการปลูกแบบอินทรีย์
วีแกนพริกไทยดำ  (เจ)
วีแกนพริกไทยดำ (เจ)
ร้านอาหาร: LOVING HUT
เจียวหมูเจ ด้วยไฟอ่อน ให้เหลืองทองก่อนปรุงรส ใส่น้ำสต็อกใช้ไฟแรง ผัดให้แห้งดี จะได้ความหอมจากกระทะ
ก๋วยเตี๋ยวหลอดเจ
ก๋วยเตี๋ยวหลอดเจ
ร้านอาหาร: ฮกหลีเป็ดย่างสะท้านฟ้า
เมนูนี้จะปรุงให้อร่อย ต้องปรุงน้ำซุปให้ดี เมนูนี้อร่อยมากยิ่งขึ้น
ลาบสุพรรณเจ
ลาบสุพรรณเจ
ร้านอาหาร: ครัวป้าติ๋ว
ลาบสุพรรณ ต่างจากลาบทางภาคอีสาน คือใส่ข่า และตะไคร้
ข้าวยำสมุนไพร
ข้าวยำสมุนไพร
ร้านอาหาร: ครัวป้าพัน
การล้างด้วยเอมไซม์นั้นจะช่วยในเรื่องของการฆ่าพยาธิและล้างสารเคมีที่มีอยู่ในผักออกไปทั้งหมด