เคล็ดลับอื่นๆ

ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ

Share :

เคล็ดลับอื่นๆ

เคล็ดลับอื่นๆ • 6 พ.ย. 69

ความแตกต่างระหว่างเลือดหมู เลือดไก่ และเลือดเป็ด

กินก๋วยเตี๋ยวมาทั้งชีวิต... รู้ไหมว่า "ก้อนเลือด" บนโต๊ะอาหารของคุณมีความลับซ่อนอยู่?! ทั้งสัมผัส รสชาติ และโภชนาการของเลือดหมู เลือดไก่ และเลือดเป็ด นั้นต่างกันอย่างสิ้นเชิง! ก้อนไหนแน่น ก้อนไหนร่วน ก้อนไหนธาตุเหล็กพุ่งแรง หรือก้อนไหนโซเดียมต่ำกว่าเพื่อน? มาปลดล็อกความจริงของสายกินที่คุณไม่เคยรู้ ไปพร้อมกับการเลือกกินอย่างปลอดภัยไร้เชื้อโรคกันเลย!
เคล็ดลับอื่นๆ • 5 พ.ย. 69

ทำไมถึงห้ามเป่าอาหารให้ผู้อื่น

เป่าอาหารด้วยลมปาก หรือใช้ช้อนคันเดียวกันป้อนคนอื่น มันไม่ได้ดูอบอุ่นดูแลดีเลยค่ะลูกสาว มันคือ "ศูนย์รวมความเสี่ยงแพร่เชื้อโรค" ชัดๆ! ที่เห็นป้อนกันคล่องมือเนี่ย รู้ไหมคะว่ากำลังยื่นอะไรให้เขาบ้าง?
เคล็ดลับอื่นๆ • 29 ต.ค. 69

ประโยชน์ของมะขามอ่อน

อย่ามองข้ามฝักเขียวๆ เล็กๆ เชียวนะคุณพี่! เพราะนี่คือ "มะขามอ่อน" ตัวมัมแห่งวงการสมุนไพรสด! เปลือกนิ่ม ขนบาง เปรี้ยวปรี๊ดสะใจ เอาไปทำแกงส้มก็ปัง ต้มยำก็จึ้ง น้ำพริกก็เลิศ! นอกจากจะอร่อยแสงออกปากแล้ว นางยังพกสรรพคุณมาแน่นๆ ทั้งช่วยย่อย ดีท็อกซ์พุง นำทัพผิวใส และเสริมภูมิคุ้มกันแบบจัดเต็ม จะแซ่บและมีดีแค่ไหน ตามมาส่องกันเลยค่ะ!
เคล็ดลับอื่นๆ • 28 ต.ค. 69

ประวัติของส้มตำ

ก่อนจะแซ่บจนเหงื่อตก ลองมาฟังเรื่องลับๆ ของส้มตำกันหน่อยเป็นไง! จาก 'หมากมะละกา' สู่เมนูประจำใจคนไทย บอกเลยว่าประวัติศาสตร์หน้าใหม่นี้ตื่นเต้นยิ่งกว่าละครหลังข่าวอีกค่ะแม่!
เคล็ดลับอื่นๆ • 16 ต.ค. 69

เมนูที่แนะนำให้รับประทานคู่กับนัดโตะ

รู้หรือไม่? ถั่วเน่าญี่ปุ่นหรือ "นัตโตะ" ซูเปอร์ฟู้ดตัวแม่ที่หลายคนยอมแพ้เพราะกลิ่นและโคลนเหนียวๆ จริงๆ แล้วมี "คู่แท้ทางโภชนาการ" ที่นอกจากจะช่วยลบล้างกลิ่นฉุนและดึงรสอูมามิออกมาได้อย่างอัศจรรย์แล้ว ยังเกิดปฏิกิริยาเสริมฤทธิ์ (Synergy Effect) ช่วยให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารได้ลึกและทรงประสิทธิภาพกว่ากินเดี่ยวๆ หลายเท่า! ใครที่อยากลำไส้ดี หลอดเลือดสะอาด แต่ยังใจไม่กล้าพอ ต้องลอง 4 สูตรจับคู่ลับนี้เลย!
เคล็ดลับอื่นๆ • 19 ต.ค. 69

เคล็ดลับเกี่ยวกับหอยลาย

เคยไหม? ผัดหอยลายพริกเผาจานโปรด แต่เคี้ยวไปเจอทรายกรุบกรับจนหมดอร่อย! วันนี้เรามารวมเคล็ดลับสุดพรีเมียม ตั้งแต่การสแกนเลือกหอยลายตัวเป็นๆ คายทรายแบบหมดเปลือก ไปจนถึงวิธีสต็อกไว้กินได้นานเป็นสัปดาห์โดยไม่เสียรสชาติ ชวนทุกคนมาอัปเกรดจานอร่อยแบบโปรเชฟกัน!
เคล็ดลับอื่นๆ • 15 ต.ค. 69

กินของดีมีประโยชน์ แต่ประหยัด

คุณอาจกำลังจ่ายแพงโดยไม่จำเป็น! รู้หรือไม่ว่าผลไม้ไทยหาซื้อง่ายตามตลาดแถวบ้าน บางชนิดมีสารอาหารสูงกว่าผลไม้ระดับพรีเมียมจากเมืองนอกหลายเท่าตัว! ทั้งประหยัดเงินในกระเป๋า แถมได้ประโยชน์แบบจัดเต็มที่คุณอาจไม่เคยรู้มาก่อน!

เคล็ดลับอื่นๆ • 12 ต.ค. 69

5 อันดับผลไม้ที่มีน้ำตาลน้อย

กินผลไม้แล้วอ้วน? น้ำตาลในเลือดพุ่งกระฉูด? หยุดก่อน! คุณอาจจะกำลังเข้าใจผิดมาตลอด... เพราะผลไม้บางชนิดที่คุณคิดว่าไม่น่าเชื่อ กลับมีน้ำตาลแทบเป็น "ศูนย์" แถมอุดมไปด้วยไขมันดี วิตามิน และคุณประโยชน์ที่ช่วยคุมเบาหวานได้อย่างชะงัก! วันนี้เราพามาส่อง 5 อันดับผลไม้ที่คนอยากหุ่นดีและคุมน้ำตาลในเลือด ต้องมีติดตู้เย็นไว้ด่วนๆ
เคล็ดลับอื่นๆ • 7 ต.ค. 69

เรื่องของลูกไข่เน่า

ลืมชื่อที่ไม่น่ากินไปได้เลย! "ลูกไข่เน่า" ผลไม้ไทยโบราณระดับตำนานจากต้นไม้อายุยืดนับร้อยปี ที่ 1 ปีจะได้ลิ้มลองแค่ครั้งเดียว! เห็นลูกสีม่วงดำแบบนี้ บอกเลยว่าอุดมไปด้วยสารอาหารขั้นเทพ ช่วยบำรุงสมองให้ฟิต บำรุงกระดูกให้แข็งแรง แถมช่วยลดน้ำตาลในเลือด มาทบทวนความจำและทำความรู้จักขุมทรัพย์แห่งธรรมชาติลูกนี้กัน!
เคล็ดลับอื่นๆ • 1 ต.ค. 69

กินอย่างไรให้ได้โปรตีนที่เพียงพอ

เคยสงสัยไหมว่าทำไมออกกำลังกายเท่าไหร่ก็ไม่เห็นผล? หรือทำไมหิวบ่อย อ่อนเพลีย ร่างกายไม่ฟิตปั๋งเหมือนเคย? คำตอบอาจง่ายนิดเดียว... คุณกำลังปล่อยให้ร่างกาย "ขาดโปรตีน" อยู่หรือเปล่า! เพราะโปรตีนไม่ได้มีไว้แค่สร้างกล้ามเนื้อให้สายเพาะกายเท่านั้น แต่คือ "เกราะคุ้มกันสุขภาพ" ที่ช่วยเร่งการเผาผลาญ คุมน้ำหนัก และซ่อมแซมร่างกายทุกๆ วินาที!
เคล็ดลับอื่นๆ • 23 ก.ย. 69

กู้วิกฤตตำนานที่เกือบโดนลืม! “The Lost Taste” เปิดคัมภีร์ลับเมนูสาบสูญแห่งเมืองนนท์

ย้อนเวลากลับไปสัมผัสรสมือโบราณอันเป็นเอกลักษณ์! จ.นนทบุรี พาเราออกเดินทางตามหาความทรงจำทางรสชาติที่กำลังจะเลือนหาย ผ่านวัตถุดิบถิ่นประจำเมือง และภูมิปัญญาพื้นบ้านที่ส่งต่อความอร่อยจากรุ่นสู่รุ่น มาดูกันว่า 2 เมนูสุดว้าว "The Lost Taste" มีอะไรกันบ้าง!
เคล็ดลับอื่นๆ • 15 ก.ย. 69

ผลไม้ที่ช่วยลดผมร่วง

หยุดจ่ายเงินแพงๆ ให้เซรั่มปลูกผม แล้วหันมาดูสิ่งนี้! รู้หรือไม่ว่า... คำตอบของผมหนาเงางามไม่ได้อยู่ที่ขวด shampoo แต่อยู่ในจานผลไม้ของคุณ! เส้นผมต้องการอาหารเฉพาะทางอย่าง วิตามิน C, E, A, ไบโอติน และสารต้านอนุมูลอิสระ เข้าไปซ่อมแซมถึงเซลล์รากผม หากคุณกินผลไม้เหล่านี้คู่กับโปรตีนอย่าง ไข่หรือถั่ว ร่างกายจะเปิดสวิตช์สังเคราะห์คอลลาเจนและเร่งสร้างเส้นผมใหม่ได้ไวขึ้นแบบก้าวกระโดด!
เคล็ดลับอื่นๆ • 9 ก.ย. 69

เคล็ดลับชะลอวัย

หยุดคิดว่าความแก่เป็นเรื่องของอนาคต! เพราะเซลล์ในร่างกายของคุณกำลังถูกทำลายลงทุกวินาที หากยังใช้ชีวิตแบบเดิมๆ งานวิจัยระดับโลกรวมถึงมหาวิทยาลัยชั้นนำอย่าง ฮาร์เวิร์ด และ สแตนฟอร์ด ออกมายืนยันแล้วว่า คุณสามารถหยุดยั้งและย้อนเวลานาฬิกาชีวิตได้ด้วย 5 เคล็ดวิชาชะลอวัย เหล่านี้ ก่อนที่ทุกอย่างจะสายเกินไป!
ทั้งหมด 44 หน้า
1 2 3
ข้ามไปที่หน้า