เคล็ดลับอื่นๆ
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ

เคล็ดลับอื่นๆ
เคล็ดลับอื่นๆ • 4 ต.ค. 64
วิธีทำสูตรยาน้ำขิง
ยาน้ำขิง เป็นอีกหนึ่งยาดี ที่ได้จากสมุนไพรใกล้ตัว มีสรรพคุณช่วยบรรเทาอาการไอ ขับเสมหะ บรรเทาอาการหอบหืด เป็นข้อมูลดี ๆ จากเพจเฟสบุคสมุนไพรอภัยภูเบศ ที่ครัวคุณต๋อย นำมาฝากทุกคน

เคล็ดลับอื่นๆ • 5 ส.ค. 65
ประโยชน์ของถั่วลิสง
ถั่วลิสง เป็นพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง และเป็นแหล่งของโปรตีนและพลังงาน โดยมีโปรตีนเทียบเท่ากับถั่วแดง ถั่วดำ และถั่วเขียว แต่น้อยกว่าถั่วเหลือง และยังมีกรดอะมิโนอีกหลายชนิดที่จำเป็นต่อร่างกาย

เคล็ดลับอื่นๆ • 1 ส.ค. 65
เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับลูกแพร์
ลูกแพร์ ผลไม้เมืองหนาว นำเข้าจากต่างจากประเทศ และค่อนข้างรู้จักของคนไทย นอกจากจะเป็นผลไม้มีรสอร่อยแล้ว ยังมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย

เคล็ดลับอื่นๆ • 8 ก.ค. 65
โกโบ
โกโบ หรือที่ฝรั่งเรียกว่า “Burdock Root” เป็นส่วนของรากไม้ตระกูลหญ้าเจ้าชูชนิดดี ซึ่งสามารถรับประทานได้ เป็นรากของพืชที่มีคุณค่าทางอาหารสูง เต็มไปด้วยคุณสมบัติทางยาอีกด้วย โกโบจึงถูกนำมาปรุงเป็นอาหารและรับประทานกันทั่วไปทั้งในญี่ปุ่นและไต้หวัน

เคล็ดลับอื่นๆ • 25 ก.ค. 65
ถั่วเลนทิล
ถั่วเลนทิล มีถิ่นกำเนิดจากประเทศอินเดีย มีหลายสี ได้แก่ น้ำตาล แดง เหลือง หรือสีเขียว เป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญ และเป็นไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำได้ ร่างกายจึงสามารถดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว จึงช่วยให้ระดับคอเลสเตอรอลปกติ

เคล็ดลับอื่นๆ • 20 ก.ค. 65
ข้อควรรู้เกี่ยวกับการกินไข่ดิบ
“ไข่” เป็นแหล่งโปรตีนที่ราคาย่อมเยาและดีต่อร่างกาย แต่ต้องกินไข่ที่ทำให้สุกแล้วเท่านั้น เพราะการกินไข่ดิบ ไม่ว่าจะเป็นไข่แดงหรือไข่ขาว อาจก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายมากกว่าจะได้รับประโยชน์

เคล็ดลับอื่นๆ • 18 ก.ค. 65
อาหารบำรุงผม
อาหารที่เรากินกันทักวันนี้ นอกจากจะช่วยสุขภาพดีแล้ว ยังเป็นอาหารบำรุงเส้นผม ช่วยให้รากผมและหนังศีรษะแข็งแรง ช่วยลดอาการผมร่วง เรียกว่าเป็นอาหารบำรุงเส้นผม มีอะไรบ้างตามไปดูกันเลย

เคล็ดลับอื่นๆ • 15 ก.ค. 65
ประโยชน์ของใบเตย
ใบเตย พืชมีกลิ่นหอม นำมาเป็นวัตถุดิบต่งกลิ่น สร้างสีได้ทั้งเมนูคาวหวาน นอกจากนี้ในใบเตยยังมีประโยชน์อื่น ๆ อีกด้วย มีอะไรบ้างนั้นตามไปอ่านกันเลย

เคล็ดลับอื่นๆ • 11 ก.ค. 65
ความเชื่อผิด ๆ เกี่ยวกับการบริโภคอาหาร
การบริโภคอาหาร บางครั้งก็มีเรื่องเล่า ที่เป็นความเชื่อผิด ๆ ทำให้เราเข้าใจผิดตลอดมา อาหารกับความเชื่อผิด ๆ นั้นมีอะไรบ้าง ครัวคุณต๋อยมีมาบอก

เคล็ดลับอื่นๆ • 4 ก.ค. 65
เคล็ดลับการอุ่นอาหารด้วยไมโครเวฟ
อาหารที่ผ่านการแช่เย็น หรือแช่แข็ง หากจะนำออกมาอุ่นด้วยไมโครเวฟ แต่อยากให้รสชาติอาหารเหมือนปรุงสุกใหม่ ๆ ครัวคุณต๋อยมีเคล็ดลับมาฝาก ตามไปดูกันเลย

เคล็ดลับอื่นๆ • 1 ก.ค. 65
ประโยชน์ของขมิ้นขาว
ขมิ้นขาว เป็นสมุนไพรไทย สามารถรับประทานสด ๆ เป็นเครื่องเคียง หรือจะนำเหง้าอ่อนมาเป็นผักจิ้มน้ำพริก ทำยำขมิ้นขาว ทำแกงขมิ้น มีฟอสฟอรัส เหล็กและวิตามินซีสูง

เคล็ดลับอื่นๆ • 27 มิ.ย. 65
ความเชื่อที่ถูกต้องเกี่ยวกับการบริโภคน้ำตาล
น้ำตาลทราย ความหสานจากธรรมชาติ ที่สามารถเป็นเครื่องปรุงได้ทั้งเมนูคาวหวาน เป็นความหวานที่ได้ทั้งคุณและโทษ เรามาดูความเชื่อที่ถูกต้อง เกี่ยวกับการบริโภคน้ำตาลกันดีกว่า

เคล็ดลับอื่นๆ • 24 มิ.ย. 65
ประโยชน์ของเห็ดนางฟ้า
เห็ดนางฟ้า เป็นพืชผักที่สามารถนำมาทำอาหารได้หลากหลาย โดยเฉพาะเมนูคาวมาสามารถทำได้ทั้งต้ม แกง และทอด นอกจากความอร่อยเห็ดนางฟ้ายังมีคุณค่าทางอาหารสูงอีกด้วย