เคล็ดลับอื่นๆ

ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ

Share :

เคล็ดลับอื่นๆ

เคล็ดลับชะลอวัย

หยุดคิดว่าความแก่เป็นเรื่องของอนาคต! เพราะเซลล์ในร่างกายของคุณกำลังถูกทำลายลงทุกวินาที หากยังใช้ชีวิตแบบเดิมๆ งานวิจัยระดับโลกรวมถึงมหาวิทยาลัยชั้นนำอย่าง ฮาร์เวิร์ด และ สแตนฟอร์ด ออกมายืนยันแล้วว่า คุณสามารถหยุดยั้งและย้อนเวลานาฬิกาชีวิตได้ด้วย 5 เคล็ดวิชาชะลอวัย เหล่านี้ ก่อนที่ทุกอย่างจะสายเกินไป!

อาหารประเภทน้ำของอีสาน

ซดน้ำจนหยดสุดท้าย! นึกว่าเหมือนกันหมดที่ไหนได้... ภาคอื่นมีแค่ต้มกับแกง แต่บ้านเฮาแบ่งละเอียดตามระดับปริมาณน้ำ! จากน้ำโฮกๆ ยันน้ำขลุกขลิกเคี่ยวเข้มข้น เมนูไหนต้ม เมนูไหนอู๋ อ่านจบรับรองว่าหายโง่ แล้วจะร้องอ๋อ...แซ่บซี้ดถึงใจแน่นอน!

5 ขนมไทยยอดนิยมที่มีแคลอรี่สูง

อย่าปล่อยให้ความหวานละมุนหลอกคุณได้! กะทิราดฉ่ำๆ หอมหวานมันที่หลายคนโปรดปราน รู้หรือไม่ว่าเบื้องหลังความฟินนั้นซ่อนพลังงานมหาศาลไว้เกินคาด! เพียงถ้วยเดียวอาจทำเอาแคลอรี่ทะลุหลอดโดยไม่รู้ตัว รายการวันนี้เลยขอพาคนที่รักสุขภาพและกำลังคุมน้ำหนัก มาเปิดโผ 5 ขนมไทยถ้วยโปรดที่สายหวานต้องระวังให้ดี! รับประทานแค่พอหายอยากวันละนิด เพื่อสุขภาพที่ดีและหุ่นที่ไม่พัง!

เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับสีของจานอาหาร

รู้ไหมว่าแค่องค์ประกอบเล็กๆ อย่าง "สีของจาน" ก็เสกให้อาหารอร่อยขึ้นเป็นกอง หรือทำให้อยากอาหารลดลงจนกินไม่ลงได้แบบไม่น่าเชื่อ! มาเจาะลึกจิตวิทยาโทนสีภาชนะที่คุณอาจคาดไม่ถึง... เรื่องใกล้ตัวบนโต๊ะอาหารที่รู้แล้วชีวิตเปลี่ยนทันที!

วิธีการเลือกอินทผลัมสด

สุกนิ่มหรือกรอบนวล ก็ควบคุมได้ในมือคุณ... เปิดมิติใหม่ของการกินอินทผลัมสดให้อร่อยไฮเอนด์จนต้องร้องขอชีวิต!" คุณค่าระดับพรีเมียม ขุมพลังสารอาหารทรงคุณค่า

เมนูเชิดชูอาหารถิ่นกรุงเทพฯ

ยกระดับขนมไทยโบราณสู่ความอร่อยขั้นสุด!ร่วมภาคภูมิใจไปกับภูมิปัญญาแห่งพระนคร เมนูเชิดชูอาหารถิ่นกรุงเทพฯ ที่ทรงคุณค่า เจาะลึกสูตรเด็ดเคล็ดลับความอร่อย 2 ขนมหาทานยากระดับตำนาน!

เรื่องของไข่มดแดง

จังหวะที่ต้องกลั้นหายใจสู้กับฝูงมดกัด! ยอมแลกด้วยรอยผื่นแดงเพื่อวัตถุดิบระดับไฮเอนด์ธรรมชาติ! จากดักแด้ตัวน้อยสู่ "ไข่แม่เป้ง" เม็ดเต่งตึงขนาด 1 ซม. ที่ไม่ได้หาได้ง่ายๆ (มีเฉพาะแล้งนี้มีนา-เมษาเท่านั้น!) ละมุนลิ้น รสชาติมันนัว รสสัมผัสแตกเป๊าะกระจายเต็มปาก ละลายในลิ้นจนต้องทึ่ง!

เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับกระบอกน้ำสแตนเลส

ใครคิดว่าแก้วเก็บอุณหภูมิซื้อแบบไหนก็เหมือนกัน บอกเลยว่าพักก่อน! ถ้าไม่อยากใส่น้ำแล้วได้รสสนิมแถมเป็นพิษ วันนี้พามาสแกนลึก 3 เกรดสแตนเลสสุดฮิต รู้ไว้ไม่มีเอ้าท์ เลือกเป็นคือจบ ปลอดภัยสไตล์ตัวแม่!

ประโยชน์ของมะแขว่น

ใครคิดว่าน้องคือ "ฮวาเจียว" ในหม่าล่า บอกเลยว่าพักก่อน! คนละชั้น คนละเลเวล! วันนี้จะพาวาร์ปไปเจาะลึกสมุนไพรตัวเต็งจากทางเหนือที่พกความหอมซ่าระดับตำนาน ล็อคพิกัดความอร่อยแถมประโยชน์แน่นพูนจาน!

เมนูอาหารไทยติดอันดับเมนูผัดยอดนิยมของเอเชีย

จากกลิ่นหอมเตะจมูกริมทาง สู่ความฟินระดับตำนานที่คนทั้งโลกต้องสยบ! เมื่อเสน่ห์ของ "ปลายจวักไทย" สร้างปรากฏการณ์สะท้านวงการอาหาร พา 7 เมนูผัดสุดคลาสสิกทะยานติดอันดับโลก ร่วมภาคภูมิใจไปกับเอกลักษณ์รสชาติไทยที่ไม่มีใครเลียนแบบได้!

วิธีเก็บหนังยางรัดของ

"เคยมั้ย... จะรัดถุงแกงทีไร ยางยืด ยางขาด ยางละลายติดกันเป็นก้อน?" เรามักจะมองข้ามฮีโร่ตัวจิ๋วประจำครัวอย่าง "หนังยาง" ชอบเอาไปแขวนไว้หัวก๊อก มัดทิ้งไว้แน่นๆ หน้าเตาแก๊ส หรือละเลยคราบแกงที่เกาะอยู่... รู้ไหมว่านั่นคือการฆ่าตัดตอนน้องยางให้เสื่อมสภาพก่อนเวลาอันควร! แท้จริงแล้วทำมาจากน้ำยางธรรมชาติ ไวต่อความร้อน น้ำมัน และก๊าซโอโซนมาก! วันนี้ได้เวลาไถ่บาป มาเรียนรู้วิธีชุบชีวิตและถนอมน้องให้อยู่กับเราไปนานๆ กันครับ!

ข้าวตอกตั้งเมนูเชิดชูอาหารถิ่น

"เพราะของจริง... ไม่จำเป็นต้องแมส แต่กินแล้วแสงออกปาก!" หลังจากกระแส ข้าวตอกตั้ง ฮิตติดลมบนจนสายกินโทรแตก! ครั้งนี้เราขอพาทุกคนไปปลุกเวทมนตร์แห่งรสชาติโบราณที่เกือบโดนลืม หยิบความคลาสสิกมาตีความใหม่ ให้รู้ว่าขนมไทยรุ่นเก๋านี่แหละ... โคตรมีสไตล์! คูลๆ วัยรุ่นกดไลก์ ลุงป้ากดเซฟด่วน!

ปริมาณโปรตีนในอาหารที่ทำจากถั่วเหลือง

รู้หรือไม่? "ถั่วเหลือง" คือราชินีโปรตีนพืชสมบูรณ์แบบที่มีกรดอะมิโนจำเป็นครบถ้วนเทียบเท่าเนื้อสัตว์! แถมไร้คอเลสเตอรอล ตัวช่วยกวาดไขมันในเลือด และอุดมด้วย "อาร์จินีน" ที่ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนเลือดให้สูบฉีดแบบสุดพลัง!
ทั้งหมด 43 หน้า
1 2 3
ข้ามไปที่หน้า