เคล็ดลับอื่นๆ
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ

เคล็ดลับอื่นๆ
เคล็ดลับอื่นๆ • 4 ต.ค. 64
วิธีทำสูตรยาน้ำขิง
ยาน้ำขิง เป็นอีกหนึ่งยาดี ที่ได้จากสมุนไพรใกล้ตัว มีสรรพคุณช่วยบรรเทาอาการไอ ขับเสมหะ บรรเทาอาการหอบหืด เป็นข้อมูลดี ๆ จากเพจเฟสบุคสมุนไพรอภัยภูเบศ ที่ครัวคุณต๋อย นำมาฝากทุกคน

เคล็ดลับอื่นๆ • 4 เม.ย. 65
อาหารสำหรับคนที่มีอาการลองโควิด Long COVID
อาการลองโควิด (Long COVID) หรือ Post COVID-19 Syndrome คือ ภาวะของคนที่หายจากโควิด-19 แล้วแต่ยังต้องเผชิญกับอาการที่หลงเหลืออยู่

เคล็ดลับอื่นๆ • 26 เม.ย. 65
เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับวาซาบิ
วาซาบิ วาซาบิเป็นพืชในตระกูลกะหล่ำที่มีอยู่ 2 ชนิดคือ แบบสด ที่นิยมรับประทานโดยนำโคนลำต้นมาฝนละเอียด มีราคาแพงเพราะเป็นหนึ่งในพืชที่ปลูกยากที่สุดในโลก และแบบสีขาวหรือก็คือฮอร์สแรดิช โดยถูกนำมาผสมสีและแต่งกลิ่นให้ใกล้เคียงกับวาซาบิสด

เคล็ดลับอื่นๆ • 8 เม.ย. 65
ประโยชน์ของยี่หร่า
ยี่หร่า เป็นเครื่องเทศที่นิยมนำมาปรุงอาหาร เป็นวัตถุดิบที่ช่วยดับคาว และเพิ่มกลิ่นหอม ช่วยชูรสอาหาร ทั้งยังมีสรรพคุณทางยา ที่ช่วยป้องกันและลดความเสี่ยงการเกิดโรคอีกด้วย

เคล็ดลับอื่นๆ • 15 เม.ย. 65
เคล็ดลับเกี่ยวกับขนมถุง
ปัญหาร้อยแปดขนมถุงที่คุณเจอจะหมดทันที เพียงแค่คุณทำตามวิธีที่ครัวคุณต๋อยนำมาบอก มีอะไรบ้างนั้น ตามไปดูกันเลย

เคล็ดลับอื่นๆ • 11 เม.ย. 65
ข้อควรรู้เกี่ยวกับคอมบูชา
คอมบูชาหรือ ชาหมัก เกิดจากการนำน้ำชาอย่างชาดำหรือชาเขียว น้ำตาล จุลินทรีย์ และยีสต์ ไปหมักรวมกันอย่างน้อย 1 สัปดาห์ จนออกมาเป็นเครื่องดื่มที่มีฤทธิ์เป็นกรด

เคล็ดลับอื่นๆ • 18 เม.ย. 65
ข้อควรระวังในการรับประทานผักขึ้นฉ่าย
ผักขึ้นฉ่ายมีประโยชน์ช่วยทำให้เจริญอาหาร เป็นผักที่มีโพแทสเซียมสูง ป้องกันโรคหัวใจขาดเลือด มีโซเดียมอินทรีย์ที่ช่วยในการปรับสมดุลของกรดและด่างในเลือด ยังมีสรรพคุณช่วยลดความดันโลหิต ลดคอเลสเตอรอล ใช้เป็นยา แก้อาการร้อนใน ช่วยบำรุงระบบย่อยอาหารใน ช่วยขับลมในกระเพาะ ช่วยขับปัสสาวะ แต่ขึ้นฉ่ายก็มีโทษเช่นกัน ถ้ากินไม่ระวัง

เคล็ดลับอื่นๆ • 29 เม.ย. 65
การใช้เบกกิ้งโซดาเป็นประโยชน์ทางยา
เบกกิ้งโซดาหรือโซเดียมไบคาร์บอเนต นอกจากมีประโยชน์ในการทำอาหาร ยังเป็นของใกล้ตัวที่สามารถนำมาใช้เป็นยารักษาโรคได้

เคล็ดลับอื่นๆ • 25 มี.ค. 65
อาหารที่คนท้องควรหลีกเลี่ยง
คนท้อง มีหลายเรื่องที่ต้องระวัง เพราะถ้าพลาดพลั้ง อาจเป็นอันตรายต่อเด็กและคุณแม่ได้ นอกจากนี้ อาหารก็เป็นอีกหนึ่งอย่าง ที่คนท้องต้องระวัง มีอะไรบ้างตามไปดูกันเลย

เคล็ดลับอื่นๆ • 21 มี.ค. 65
วิธีรับประทานมะเขือเทศให้ได้ประโยชน์มากที่สุด
การรับประทานมะเขือเทศเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด ต้องทำให้สุกเสียก่อน เนื่องจากมะเขือเทศที่ผ่านความร้อนแล้วจะทำให้สารไลโคปีนกับเนื้อเยื่อของมะเขือเทศหลุดออกจากกันได้ง่าย ร่างกายจึงสามารถนำไปใช้ได้ดีกว่าแบบไม่ผ่านความร้อน

เคล็ดลับอื่นๆ • 14 มี.ค. 65
ผลไม้ใกล้ตัวที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง
ผลไม้หลายชนิด ที่เราเห็นบ่อย ๆ หลายคนอาจมองข้าม ไม่ให้ความสำคัญ ผลไม้หลาย ๆ อย่างต่อไปนี้ เป็นผลไม้วิเศษ ที่มีผลดีต่อร่างกาย เราไปดูกันว่ามีอะไรบ้าง

เคล็ดลับอื่นๆ • 4 มี.ค. 65
ประโยชน์ของพริกไทย
พริกไทยแบ่งตามวิธีการเก็บ และเตรียมได้เป็น 2 ชนิด คือ พริกไทยดำ ได้จากการนำเอาพริกไทย ที่แก่เต็มที่ แต่ยังไม่สุก มาตากแดดให้แห้ง จนออกเป็นสีดำ และไม่ต้องปลอกเปลือก ส่วนพริกไทยขาว หรือพริกไทยล่อน ได้มาจากการนำ เอาพริกไทยที่สุกเต็มที่ มาแช่ในน้ำเพื่อลอกเปลือกออก แล้วนำไปตากให้แห้ง

เคล็ดลับอื่นๆ • 18 มี.ค. 65
ประโยชน์ของเห็ดฟาง
เห็ดฟาง ประกอบไปด้วยแร่ธาตุอย่าง โปรตีน ธาตุเหล็ก แคลเซียม และยังมีวิตามินบี 1 วิตามินบี 2 ที่ช่วยต้านโรคเหน็บชา และช่วยบำรุงสายตา อีกทั้งยังไม่มีไขมัน