เคล็ดลับอื่นๆ
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ

เคล็ดลับอื่นๆ
เคล็ดลับอื่นๆ • 4 ต.ค. 64
วิธีทำสูตรยาน้ำขิง
ยาน้ำขิง เป็นอีกหนึ่งยาดี ที่ได้จากสมุนไพรใกล้ตัว มีสรรพคุณช่วยบรรเทาอาการไอ ขับเสมหะ บรรเทาอาการหอบหืด เป็นข้อมูลดี ๆ จากเพจเฟสบุคสมุนไพรอภัยภูเบศ ที่ครัวคุณต๋อย นำมาฝากทุกคน

เคล็ดลับอื่นๆ • 30 ม.ค. 66
ความเชื่อเกี่ยวกับการกินเพื่อลดความอ้วน
ความอ้วน กับความเชื่อ มักจะเป็นของคู่กัน กินอย่างอย่างไร ไม่ใช้อ้วน ครัวคุณต๋อย มีความจริงกับความเชื่อมาบอก

เคล็ดลับอื่นๆ • 27 ม.ค. 66
ประโยชน์ของถั่วขาว
ถั่วขาว มีคุณสมบัติเด่นในการยับยั้งคาร์โบไฮเดรตหรือแป้ง เกิดขึ้นจากสารฟาเซโอลามิน ที่มีในถั่วขาวหรือสารสกัดจากถั่วขาวที่ทำหน้าที่ยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ แอลฟ่า-อะไมเลส

เคล็ดลับอื่นๆ • 23 ม.ค. 66
ผลไม้มงคลไหว้ตรุษจีน
ผลไม้สำหรับไหว้ตรุษจีน ส่วนใหญ่ผลไม้ที่ใช้จะนิยมเลือกผลไม้ที่มีสีเหลือง สีส้ม สีแดง ซึ่งแฝงไปด้วยความหมายดี ๆ ของผลไม้แต่ละชนิด

เคล็ดลับอื่นๆ • 18 ม.ค. 66
เลือกเครื่องเทศปรุงอาหาร
เครื่องเทศแต่ละชนิด แม้มีกลิ่นหอม แต่คุณสมบัติที่ใส่ในอาหาร ย่อมมีความแตกต่างกัน และให้กลิ่นรสอาหาร มีเอกลักษณ์ เพิ่มรสชาติ ให้อร่อย

เคล็ดลับอื่นๆ • 16 ม.ค. 66
ข้อควรรู้เกี่ยวกับหอมหัวใหญ่
หอมใหญ่เป็นสมุนไพรที่มีฤทธิ์อุ่นและมีรสเผ็ด ซึ่งฤทธิ์ดังกล่าวสามารถช่วยขับความเย็น ทำให้หยางทะลุทะลวงไปยังส่วนต่าง ๆ ช่วยกำจัดพิษและปัจจัยที่กระทบจากภายนอกเนื่องจากความเย็นได้ดี แต่ไม่มีฤทธิ์ในการบำรุงหยางในร่างกาย เมื่อใช้ไปนาน ๆ อาจจะทำให้ร่างกายเสียพลังได้ง่าย

เคล็ดลับอื่นๆ • 13 ม.ค. 66
ประโยชน์ของผักปลัง
ผักปลัง เป็นผักที่มีใบสีเขียวเข้ม มีก้านสีม่วงและสีเขียว (ปัจจุบันจะหาซื้อผักที่มีก้านสีเขียวได้ง่ายกว่าก้านสีม่วง) เมื่อนำมาปรุงให้สุกจะมีลักษณะหนืดและมีกลิ่นเหม็นเขียวเล็กน้อย นิยมนำมาลวกหรือต้มให้สุก ใช้รับประทานร่วมกับน้ำพริก หรือนำไปประกอบอาหาร ใส่แกงจืดหมูสับ แกงแค แกงเลียง แกงส้ม ผัดกับแหนม ผัดน้ำมัน ผัดใส่ไข่

เคล็ดลับอื่นๆ • 9 ม.ค. 66
เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับคาเฟอีน
คาเฟอีนจัดเป็นสารอัลคาลอยด์กลุ่มหนึ่ง ที่พบได้ในธรรมชาติ จากเมล็ดกาแฟ ใบชา โกโก้ น้ำอัดลม เมื่อร่างกายได้รับคาเฟอีนจะส่งผลให้ไปขัดขวางสารสื่อประสาทที่ชื่ออะดีโนซีน ซึ่งเป็นสารที่ทำให้เราง่วงนั้นไม่ทำงาน ทำให้เรารู้สึกไม่ง่วงนั่นเอง

เคล็ดลับอื่นๆ • 30 ธ.ค. 65
กินเพื่อป้องกันโรค
อาหารและเครื่องดื่ม ที่เรานำมาแปรรูปเพื่อบริโภคแล้ว ในบบรรดาวัตถุดิบเหล่านั้น ยังเป็นยาชั้นดีในการป้องกันโรค ที่เกิดจากภาวะเสื่อมของร่างกายอีกด้วย

เคล็ดลับอื่นๆ • 26 ธ.ค. 65
ประโยชน์ของข้าวโพดอ่อน
ข้าวโพดอ่อน อุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็น เช่นคาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน วิตามินและแร่ธาตุ เช่น วิตามิน B3 วิตามิน C แคลเซียม ธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส เบต้าแคโรทีน

เคล็ดลับอื่นๆ • 19 ธ.ค. 65
ประโยชน์ของดอกแค
ต้นแคจัดเป็นพืชสมุนไพรชนิดหนึ่ง นิยมนำดอกอ่อนนำไปปรุงอาหารได้หลายชนิด ทั้งลวกกินกับน้ำพริกหรือนำไปแกง

เคล็ดลับอื่นๆ • 16 ธ.ค. 65
อาหารเพิ่มฮอร์โมนเพศชาย
ฮอร์โมนเทสโทสเทอโรน มีผลต่อสุขภาพของกระดูกและกล้ามเนื้อ การสร้างอสุจิ และการเจริญของขน เส้นผม และความแข็งแรงของร่างกาย ซึ่งสารอาหารที่ช่วยเพิ่มความแข็งแรงให้ฮอร์โมนเพศชายก็คือ วิตามินดีและสังกะสี

เคล็ดลับอื่นๆ • 9 ธ.ค. 65
อาหารตามธาตุเจ้าเรือน
ตามทฤษฎีการแพทย์แผนไทยร่างกายมนุษย์ประกอบไปด้วยธาตุ ทั้งหมด 4 ธาตุ คือ ธาตุดิน ธาตุน้ำ ธาตุลม และธาตุไฟ โดยมีธาตุดินเป็นธาตุหลัก และประกอบด้วยธาตุทั้ง 4 ที่ไม่เท่ากัน โดยมีธาตุหนึ่งเป็นธาตุใหญ่ เรียกว่า ธาตุเจ้าเรือน ติดตัวมาตั้งแต่เกิด เมื่อร่างกายเรามีอาการเจ็บป่วย แสดงว่าธาตุในร่างกายมีอาการผิดปกติ หากเรารับประทานอาหารให้ตรงกับธาตุเจ้าเรือน จะช่วยทำให้ร่างกายกลับสู่สภาวะสมดุล และแข็งแรง