ครัวคุณต๋อย

ชื่อร้าน  เจ๊กบหมูย่างเมืองตรัง

ชื่อเจ้าของร้าน  คุณอุไร พงศ์พันษ์  

ประวัติร้าน  เจ๊กบหมูย่างเมืองตรัง  เป็นอีกร้านหมูกรอบ สูตรอร่อยมากกว่า 50 ปี เป็นสูตรเมืองตรังที่ได้รับสืบทอดสูตรจากอากงละเอียด เดิมนั้นย่างหมูขายอยู่ที่อำเภอทุ่งสง จังหวัดนครศรีธรรมราช เจ๊กบได้รับสูตรก็นำมาพัฒนา ให้มีความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะ คือ เนื้อแดง หนังกรอบ ไร้มัน เริ่มต้นขายที่ตลาดน้ำบางน้ำผึ้ง แล้วขยับขยาย ขายในงานอาหาร และงานแสดงสินค้าต่าง ๆ  เป็นต้น

ช่องทางการติดต่อ  เบอร์โทร. 09-5993-1965