เคล็ดลับก้นครัว • เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 2 ต.ค. 69

กาแฟดำใส่เครื่องเทศ ประโยชน์เยอะ

Share :

Spice Up Your Brew! "Spiced Black Coffee" ปลุกสปีดการเผาผลาญ รังสรรค์กาแฟดำแก้วเดิมให้กลายเป็นสเปเชียลตี้สุดชิคระดับโกลบอล!

ลืมกาแฟดำรสเดิมๆ ไปได้เลย! เปิดมิติใหม่แห่งการจิบกาแฟที่ผสมผสานเสน่ห์ของสมุนไพรพรีเมียม อบเชย ขมิ้น ขิง และกานพลู เปลี่ยนกาแฟธรรมดาให้กลายเป็นแก้วโปรดสุดเก๋ ที่ไม่เพียงแค่หอมเตะจมูก ละมุนลิ้น แต่ยังอัดแน่นด้วยซูเปอร์ฟู้ดช่วยบูสต์พลังและดูแลสุขภาพแบบครบวงจร!

1 กาแฟ ใส่ อบเชย หรือ Cinnamon

 นอกจากกลิ่นจะหอม เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวแล้ว ยังมีประโยชน์เยอะอีกด้วย ส่วนใหญ่ ก็จะโรย อบเชย บน ฟอง นม  อยู่แล้ว เพื่อเพิ่มกลิ่น รส ให้หอม หวาน โดยไม่ต้องเติมน้ำตาล อบเชย ช่วยลดการอักเสบ ลดอาการปวดหัว ปวดข้อ แก้จุกเสียด ยังช่วย ลดระดับน้ำตาลในเลือด กระตุ้นการทำงานของสมอง ต้านแบคทีเรีย ไวรัสมีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดกลิ่นปาก กำจัดแบคทีเรียในช่องปาก ในหมู่สาวๆ จะช่วยลดการปวดประจำเดือนได้อีกด้วย

2 กาแฟดำใส่ผงขมิ้น ร่างกายจะดูดซึมขมิ้นได้ยาก ถ้าเติมพริกไทยลงไปเล็กน้อย จะทำให้ร่างกาย นำสารไปใช้ได้ดีขึ้น แต่ผู้ที่เป็นโรค นิ่วในถุงน้ำดีหรือผู้ที่ ใช้ยาละลายลิ่มเลือด ควรปรึกษาแพทย์

3  กาแฟใส่ขิง ควรดื่มตอนเช้าหลังอาหาร ช่วยเรื่องระบบย่อย ระบขับถ่าย ไม่ควรดื่มตอนท้องว่าง เพราะขิงกับกาแฟ มีความเผ็ดร้อน เป็นกรดอาจจะระคายเคืองกระเพาะ  ผู้ที่มีปัญหาโรคกระเพาะ กรดไหลย้อนความดันสูง ควรดื่มน้อย ๆ

4 กาแฟ ใส่กานพลู ใส่ดอกกานพลู แห้ง ประมาณ 1-2 ดอก หรือใช้แบบ บด เพียงแค่ ปลายช้อนชา คนกาแฟแล้วรอสักครู่ ให้กลิ่นและน้ำมันหอมระเหย จาก กานพลู ออกมาจะได้รสชาติ เผ็ดนิดๆ กลิ่นหอมฉุน  ได้ความสดชื่น ตื่นตัว ระบบหายใจโล่งขึ้น ช่วยขับลม และกระตุ้นระบบย่อย  หลังมื้ออาหาร  กานพลู ยังจัดว่า มีสารต้านอนุมูลอิสระ สูงมาก อีกด้วย ผู้ที่มีโรคกระเพาะ กรดไหลย้อน  ความดันโลหิตสูง ควรระมัดระวัง