ชิฟฟ่อนไส้แตก บ้านคุณแม่


ชื่อร้าน ชิฟฟ่อนไส้แตก บ้านคุณแม่
ชื่อเจ้าของร้าน คุณอริสา พรมพารักษ์
ประวัติร้าน ร้านชิฟฟ่อน เริ่มต้นเมื่อ 6 ปี ที่ผ่านมา จากห้องครัวในบ้าน ด้วยขนมลูกชุบโบราณ ที่ตลาดท้องถิ่นนิยมรับประทาน เมื่อพัฒนาสูตร ปรับปรุงจนมั่นใจว่าอร่อย จึงเปิดหน้าร้าน แต่เมื่อเปิดได้สักพัก กิจการเริ่มอยู่ตัว ลูกค้าไม่เดินเข้าหา ทางร้านจึงปรับกลยุทธใหม่ ด้วยการเดินไปหาลูกค้า โดยเดินสายออกร้าน ในงานประจำปี ช่วงแรกผลตอบรับยังไม่เป็นที่พอใจ จึงวิเคราะห์และตัดใจ ชิฟฟ่อนไส้แตก โดยมีจุดเด่นคือไส้มะพร้าว ที่เป็นผลไม้ขึ้นชื่อของสามพราน และได้รับการตอบรับอย่างพอใจ จึงตัดใจออกขายตามงานแสดงสินค้า ทั่วประเทศ
ช่องทางการติดต่อ เบอร์โทร. 09 2242 3929 Facebook : ลูกชุบบ้านคุณแม่ เค้ก&เบเกอรี่



