สูตรอาหาร
•
สูตรอาหารคาว
มัสมั่นเนื้อดีร้านชามโอชา


ส่วนผสมและวิธีทำน้ำพริกเกลือ
ส่วนผสม
น้ำพริกเกลือ | ที่เตรียมไว้ | |
ข้าวสวย | 2 ถ้วยตวง | |
หมึกหั่นชิ้นลวก | ตามชอบ | |
กุ้งลวก | ตามชอบ | |
ก้ามปูนึ่ง | ตามชอบ | |
ไข่ปูม้านึ่ง | ตามชอบ | |
ไข่เป็นต้ม | ตามชอบ | |
น้ำจิ้มซีฟู้ด | ตามชอบ |
วิธีทำ
ตักข้าวสวยใส่อ่างผสม ตามด้วยน้ำพริกเกลือที่เตรียมไว้ คลุกให้ส่วนผสมเข้ากันดีชิมรสปรุงเพิ่มตามชอบ ตักใส่ภาชนะ เคียงด้วยหมึกลวก กุ้งลวก ก้ามปู ไข่ปูม้าและไข่เป็ดต้ม เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด
ส่วนผสมและวิธีทำน้ำพริกเกลือ
ส่วนผสม
น้ำพริกเกลือ | ที่เตรียมไว้ | |
ข้าวสวย | 2 ถ้วยตวง | |
หมึกหั่นชิ้นลวก | ตามชอบ | |
กุ้งลวก | ตามชอบ | |
ก้ามปูนึ่ง | ตามชอบ | |
ไข่ปูม้านึ่ง | ตามชอบ | |
ไข่เป็นต้ม | ตามชอบ | |
น้ำจิ้มซีฟู้ด | ตามชอบ |
วิธีทำ
ตักข้าวสวยใส่อ่างผสม ตามด้วยน้ำพริกเกลือที่เตรียมไว้ คลุกให้ส่วนผสมเข้ากันดีชิมรสปรุงเพิ่มตามชอบ ตักใส่ภาชนะ เคียงด้วยหมึกลวก กุ้งลวก ก้ามปู ไข่ปูม้าและไข่เป็ดต้ม เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด