ครัวคุณต๋อย

ซดโฮก! “ต้มโห้ปลากระบอก” ถ้าไม่กินถือว่าผิด! ที่ร้านครัวณิชา

หากไป จ. สุราษฎ์ธานี  ให้แวะร้านนี้ร้านครัวณิชา  ครัวคุณต๋อยการันตี เมนูของร้านนี้เด็ดจริง จึงต้องนำมาบอกต่อ ของเด็ดของเด่นขึ้นชื่อ ต้องยกให้ “ต้มโห้ปลากระบอก” มาแล้วไม่แวะตามคำบอก เหมือนมาไม่ถึง  จ. สุราษฎ์ธานี   

เชิญฟินกับเมนูอร่อยของที่ร้านทั้งเมนูแกงส้มปลาดุกทะเลลูกเขาคัน น้ำพริกแมงดาสะตอเผา หมึกไข่ผัดหวาน หมูสามชั้นทอดขิงกรอบ ยำไข่ปลาสีทอง และยังมีเมนูอื่น ๆ อีกมาก  แต่ถ้ามาร้านนี้ไม่กิน “ต้มโห้ปลากระบอก” ถือว่าผิด มาแล้วต้องกินให้ได้ ไม่เช่นนั้นน่าเสียดาย

ความพิเศษของเมนู “ต้มโห้ปลากระบอก”  ทางร้านเลือกเฟ้นวัตถุดิบมาอย่างดี ปลากระบอกเลือดตัวใหญ่ สดใหม่ นำมาแกงตามสูตรของทางร้าน ได้รสชาติหวานเนื้อปลา ปรุงรสให้เปรี้ยวนำ และมีรสหวาน เค็ม  เพิ่มความหอมด้วยหอมเจียว ใส่พริกแห้งทอดเพิ่มเผ็ด  เป็นอีกเมนูข้าวหมดโถ ใครได้กินโดนใจ รับรอง ฟินเว่อร์

(ร้านครัวณิชา  จ. สุราษฎ์ธานี  โทร. 08 6946 2675 , 09 0867 1388)