ครัวคุณต๋อย

ชวนกิน! เมนูนี้ “ยำตะไคร้กับไก่บ้านคั่วพริกเชือก”  ถ้าไม่กินถือว่าผิด ที่ร้านหลานตาชู สเต็กเฮาส์

หากไป  จ. พัทลุง  ให้แวะร้านนี้ร้านอาหารบ้านปู  ครัวคุณต๋อยการันตี เมนูของร้านนี้เด็ดจริง จึงต้องนำมาบอกต่อ ของเด็ดของเด่นขึ้นชื่อ ต้องยกให้ “ยำตะไคร้กับไก่บ้านคั่วพริกเชือก” มาแล้วไม่แวะตามคำบอก เหมือนมาไม่ถึง  จ. พัทลุง

เชิญฟินกับเมนูอร่อยของที่ร้านทั้งเมนูแกงส้มปลานวลจันทร์ลูกเขาครัน หางหมูทอด บาร์บีคิวพริกไทยดำ สเต็กหมู ปลาตะเพียนไร้ก้างทอดน้ำปลา  และยังมีเมนูอื่น ๆ อีกมาก  กินอิ่มอย่าลืมบอกต่อนะ “ยำตะไคร้กับไก่บ้านคั่วพริกเชือก” เมนูนี้อร่อย ใครมาไม่กินถือว่าผิด  

ความพิเศษของเมนู “ยำตะไคร้กับไก่บ้านคั่วพริกเชือก”  ทางร้านเลือกเฟ้นวัตถุดิบมาอย่างดี โดยเฉพาะตะไคร้ เลือกใช้ตะไคร้หยวกเอาที่อ่อน ๆ มาซอยบาง ๆ ขยี้เบาให้น้ำมันหอมระเหยออก นำไปยำตามสูตรของร้าน กินคู่ใบชะพลูอร่อยเพลิน ส่วนไก่บ้านคั่วพริกเชือกรสจัดจ้าน ตามสไตล์ชาวบ้าน  คือที่สุดของความอร่อย ใครได้กินโดนใจ รับรอง ฟินเว่อร์

(ร้านหลานตาชู สเต็กเฮาส์  จ. พัทลุง  โทร. 08 1957 6428 , 09 5068 5959)