ร้านอาหาร

ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ

Share :

ผลการค้นหา
จากคำค้น : พบ 1785 รายการ
ร้านอาหาร18 ต.ค. 64

ข้าวเม่าโบราณ

กล้วยไข่ สำหรับนำมาทำเมนูนี้ ต้องเลือกกล้วยห่าม ไม่สุกงอม เพราะเมื่อปรุงสุกทำให้ได้รสเปรี้ยว ข้าวเม่าก่อนนำไปปรุง ต้องล้างให้สะอาด ก่อน เพื่อหลบกลิ่นหื่นอาจมีมาในข้าวเม่า
สถานที่ : สระบุรี โทร : 08 1852 9391 , 08 1344 7009
ร้านอาหาร18 ต.ค. 64

เมี่ยงปลาทับทิมเผา

ปลาทับทิม ต้องเลือกขนาดน้ำหนักตัวประมาณ 1200 กรัม จะได้เนื้อหวาน และปริมาณเนื้อปลามาก
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 09 7093 4555
ร้านอาหาร18 ต.ค. 64

ขนมเปียกอ่อนใบเตยกะทิสด

การผสมแป้งกับน้ำใบเตย ต้องใช้วิธีการขยำ เพราะแป้งจะจับตัวเป็นก้อน การขยำช่วยให้แป้งละลายดี และต้องกรอง จะช่วยให้เนื้อขนมเนียนนุ่ม ไม่กระด้าง
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 089 449 9392
ร้านอาหาร18 ต.ค. 64

เนื้อปลาหมอทะเลลวกนมสด

เนื้อสัตว์ ที่นำมาทำน้ำซูป จะต้องล้างน้ำให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำเลือด เพื่อล้างคาวให้หมดจากชิ้นเนื้อ จึงต้องนำไปลวกในน้ำร้อนจัดอีกประมาณ 5 นาที
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 08 0998 3828 , 0 2934 7723
ร้านอาหาร18 ต.ค. 64

ขนมไดฟูกุ สตรอเบอร์รี

ถั่วแดง สำหรับนำมาทำไส้ขนม ก่อนนำไปปรุงต้องล้างน้ำให้สะอาดหรือล้างจนกว่าน้ำที่ล้างจะใสเป็นใช้ได้
สถานที่ : นนทบุรี โทร : 08 1628 0910 , 09 5492 6313
ร้านอาหาร18 ต.ค. 64

บาร์บีคิวเนื้อ

เนื้อ สำหรับนำมาทำบาร์บีคิว ต้องเป็นนเื้อที่มีไขมันแทรก เมื่อผ่านกระบวนนการปรุงสุก จะได้สเต็กเนื้อที่นุ่ม หอม ไม่กระด้าง
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 08 5911 8818 , 08 6654 1111
ร้านอาหาร18 ต.ค. 64

คั่วกลิ้งปลากะพง

ปลากะพง แล่เอาแต่เนื้อ ใช้ปลากะพงทะเล เลือกสดใหม่ ทำให้ปรุงคั่วกลิ้งออกมาได้อร่อย
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 06 2541 9455 , 06 4952 4669
ร้านอาหาร18 ต.ค. 64

ตับไก่บด

ตับไก่ ต้องล้างให้สะอาด เอาเมือก เอาเลือด และพังผืด ออกให้หมด เพื่อหลบคาว
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 09 8373 7461 , 08 1285 5298
ร้านอาหาร18 ต.ค. 64

ครีมมะม่วงสาคูนมสด

สาคู เมื่อต้มสุกดีแล้ว ให้ผ่านน้ำเย็น แล้วต้องนำไปคลุกกับน้ำเชื่อม เพื่อไม่ให้เม็ดสาคูจับตัวเป็นก้อน
สถานที่ : กาญจนบุรี โทร : 09 0962 5519 , 08 7088 4955
ร้านอาหาร18 ต.ค. 64

เปาะเปี๊ยะสด

เมนูนี้ความพิเศษอยู่ที่น้ำซอส สำหรับราดเปาะเปี๊ยะ ต้องปรุงให้ได้รสที่ถูกใจ ความข้นของน้ำซอส สามารถเพิ่มลดน้ำแป้งข้าวเจ้าได้ตามชอบ
สถานที่ : นนทบุรี โทร : 0 2965 5550 , 08 1483 5000
ร้านอาหาร18 ต.ค. 64

ผัดซีอิ๊วถังแตก

เมนูนี้ต้องหมักเส้นกับเครื่องปรุงก่อนที่จะนำไปผัด ทำให้เครื่องซึมเข้าเส้นก๋วยเตี๋ยว ช่วยให้อร่อยน่ารับประทาน
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 08 6843 0149 , 06 1612 4337
ร้านอาหาร18 ต.ค. 64

ต้มยำเกี๊ยวมันกุ้งแม่น้ำสด

เกี๊ยวกุ้ง นอกจากจะนำปทำต้มยำได้แล้ว ยังสามารถนำไปจิ้มเครื่องจิ้มรับประทานได้เลย
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 09 0962 5519 , 08 7088 4955
ทั้งหมด 149 หน้า
ข้ามไปที่หน้า