ร้านอาหาร

ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ

Share :

ผลการค้นหา
จากคำค้น : พบ 1629 รายการ
ร้านอาหาร18 ต.ค. 64

ไก่ทอดซอสพริกเกาหลี

การคลุกแป้งทอดกรอบกับเนื้อ ต้องทำด้วยความเบามือ และเคล้าแป้งให้ทั่วชิ้นไก่ เมื่อทอดสุก แป้งจะกรอบไม่กระด้าง
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 09 4461 6644
ร้านอาหาร18 ต.ค. 64

เนื้อเค็มโคขุน

เนื้อวัวใช้ส่วนขาหลังเท่านั้น เพราะไม่มีเส้นเอ็น และไขมันแทรกในเนื้อวัว ที่สำคัญต้องไม่ผ่านการแช่เย็น จะได้ความหวานจากเนื้อโดยธรรมชาติ
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 09-3426-9556
ร้านอาหาร18 ต.ค. 64

ขนมโตเกียว

เมื่อผสมแป้งขนมโตเกียวเรียบร้อยแล้ว ให้แช่น้ำแป้งในถังน้ำแห้ง 2 ชั่วโมง เพื่อให้น้ำแป้งเกาะตัว เมื่อนำไปปรุงสุกจะได้เนื้อขนมกรอบนุ่ม ไม่กระด้าง
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 08 7619 0024, 08 6791 4666
ร้านอาหาร18 ต.ค. 64

หมูปิ้งรสหม่าล่า

การหมักหมู ต้องแช่ในน้ำแข็งนาน 20 ชั่วโมง เพื่อให้ชิ้นหมูนุ่ม ไม่กระด้างเมื่อย่างสุก
สถานที่ : นครนายก โทร : 08 0498 4111, 06 3459 7989
ร้านอาหาร18 ต.ค. 64

ลูกจากลอยแก้ว

เพื่อให้น้ำเชื่อมสำหรับลอยจากมีความหอมและสีสวนน่ารับประทาน แนะนำให้ต้มน้ำใบเตย เพื่อใช้ทำน้ำเชื่อม จะให้กลิ่นหอม ชวนน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น
สถานที่ : สมุทรสงคราม โทร : 08 8867 0506 , 09 4774 0572 , 08 5381 2341
ร้านอาหาร18 ต.ค. 64

เกี๊ยวไก่ทอด

การทำน้ำจิ้ม จะตั้งไฟเคี่ยวส่วนผสมน้ำส้มสายชู น้ำตาลทราย และน้ำกระเทียมดอง เท่านั้น เพื่อพักให้เย็น แล้วถึงจะใส่พริกปั่น และกระเทียมสับ เพราะถ้าใส่ลงไปด้วยจะทำให้น้ำจิ้มดำ ไม่น่ารับประทาน
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 08 3603 3516 , 09 5964 1450
ร้านอาหาร18 ต.ค. 64

น้ำพริกเผาแมงดา

พริกแห้ง กระเทียม และหอมแดง ต้องคั่วให้สุกดี
แมงดาสำหรับนำมาทำน้ำพริก ต้องใช้แมงดาตัวผู้เท่านั้น เพราะจะได้กลิ่นหอมจากตัวแมงดา
สถานที่ : นครปฐม โทร : 08 9667 0425 , 08 9443 0402
ร้านอาหาร18 ต.ค. 64

ขนมปังไส้กุ้ง

กุ้งสำหรับนำมาทำไส้ขนม ต้องเลือกกุ้งตัวขนาดใหญ่พอประมาณ และต้องเป็นกุ้งสด เมื่อทำไปทำไส้เค้ก ไม่มีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์
สถานที่ : นครปฐม โทร : 09 7164 8581 , 08 0110 3138
ร้านอาหาร18 ต.ค. 64

นมมันม่วง

นมมันม่วงสูตรนี้ ให้พลังงาน โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต ไฟเบอร์ ในน้ำนมมีสารอาหารที่จำเป็น ช่วยให้ร่างกายเจริญเติมโต ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ บำรุงกระดูกและฟัน ในมันม่วงท่าสารต้านอนุมูลอิสระ ลดอัตราการเกิดโรคหัวใจ และเส้นเลือดอุดตัน
สถานที่ : -
ร้านอาหาร18 ต.ค. 64

เกี๊ยวเวียดนาม

แป้งมันสำหรับ จะต้องใช้น้ำเดือดจัดนวด เพื่อให้สามารถปั้นเป็นก้อนแล้วคลึงเป็นแผ่นไม่ขนาด
ไส้เกี๊ยว ต้องผัดให้แห้ง ใช้ไฟอ่อน และต้องผัดให้ส่วนผสมร่วนไม่จับตัวเป็นก้อน
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 08 8815 1234 , 08 7343 9999
ร้านอาหาร18 ต.ค. 64

ขนมสาคูต้น

การต้มเม็ดสาคู ต้องต้มน้ำให้เดือดก่อน แล้วจึงค่อยโรยสาคูลงตม ขณะโรยต้องคนไปด้วย ห้ามละมือเด็ดขาด เมื่อเม็ดสาคูเป็นตากบ ให้ใส่น้ำตาลทราย คนให้ละลาย ยกลงทันที ห้ามต้มให้ใสทั้งเม็ด เพราะจะเละเป็นแป้งเปียก
สถานที่ : พัทลุง โทร : 08 5893 8739 , 0 7467 2352
ร้านอาหาร18 ต.ค. 64

เนื้อโคขุนย่าง

เนื้อวัวใช้ส่วนสันใน เมื่อหมักเครื่องปรุงและย่างสุกดี จะได้เนื้อย่างนุ่ม ไม่กระด้าง
สถานที่ : เชียงใหม่ โทร : 08 7657 2451 , 08 0135 5146
ทั้งหมด 136 หน้า
ข้ามไปที่หน้า