ร้านอาหาร

ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ

Share :

ผลการค้นหา
จากคำค้น : พบ 1624 รายการ
ร้านอาหาร18 ต.ค. 64

ยำหนังหมูหัวปลี

ใช้กาบมะพร้าวเผาหาปลี จะทำให้หัวปลีหอม ใช้สารส้มล้างหนังหมูจะทำให้หนังหมูเด้งกรอบ
สถานที่ : นครปฐม โทร : 034-393474 / 084-1074800
ร้านอาหาร18 ต.ค. 64

ปากเป็ดทอด

ปากเป็ดที่ได้มานั้น หากล้างด้วยน้ำโซดาจะช่วยในการล้างเหมือกและกลิ่นคาวของเป็ดออกได้เป็นอย่างดี
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 089-6687401
ร้านอาหาร18 ต.ค. 64

ปลาดุกหมกกะปิ

ใช้ปลาดุก7ขีดขึ้นไปแต่ไม่เกิน1กิโลกรัม ถ้าน้ำหนักเกินเนื้อจะเหนียว ใช้ไฟกลางทอดเนื้อจะกรอบนอกนุ่มใน
สถานที่ : ฉะเชิงเทรา โทร : 086-4058567 / 038-531390
ร้านอาหาร18 ต.ค. 64

จาวตาลเชื่อม

ใช้ฟางข้าวล้างจาวตาลขัดไขมันที่หุ้มตาลออก แล้วล้างด้วยสารส้มอีกครั้งจะทำให้จาวตาลขาวน่าทาน
สถานที่ : สมุทรสงคราม โทร : 081-0160971 / 087-4069459
ร้านอาหาร18 ต.ค. 64

หมูทอดราดน้ำปลา

ต้องใช้สันคอหมูเท่านั้น ก่อนทอดหมูตั้งน้ำมันให้ร้อนก่อนครึ่งหนึ่งตั้งไฟให้น้ำมันร้อนจัด แล้วนำน้ำมันอีกครึ่งหนึ่งราดลงขอบกระทะ เพื่อให้มีความร้อนปานกลาง ใช้เวลาทอด 7นาที
สถานที่ : สมุทรสาคร โทร : 095-3253848
ร้านอาหาร18 ต.ค. 64

ขั้วตับทอดกระเทียม

ล้างขั่วตับให้หมดคาวเลือด ตับจะไม่คาว แช่ตับในฟรีส1คืนแล้วเอาออกมากลับแล้วฟรีสต่อ เครื่องหมักจะได้เข้าตับทั่ว ๆกัน
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 081-2082615 / 081-1075551
ร้านอาหาร18 ต.ค. 64

สุกี้ผัดแห้ง

ใช้ผักสด ต้องหั่นหมูบางเพราะเวลาหมักเครื่องจะซึมเข้าเนื้อได้ง่าย ใช้เวลาหมัก 5 ชั่วโมง
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 02-3144274 / 02-3145047 / 089-6156820
ร้านอาหาร18 ต.ค. 64

ปลากะพงซอสมะขาม

ใช้ปลากะพงที่มีน้ำหนัก 700-800 กรัม/ตัว ถ้าโตกว่านี่หนังปลาจะเหนียวเนื้อจะแข็ง
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 02-2410264
ร้านอาหาร18 ต.ค. 64

ปูหม้อไฟพริกไทยดำ

ปูที่เหมาะในเมนูนี้ ต้องเป็นปูเนื้อ ไม่เหมาะกับปูไข่
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 02-2230707 / 02-2930250
ร้านอาหาร18 ต.ค. 64

ผัดหมี่มันกุ้ง

ก่อนจะผัดซอสมันกุ้งต้องเผากระทะก่อน แล้วจึงใส่น้ำมัน แล้วนำเครื่องลงผัด ใช้ไฟร้อนในการผัดกุ้งจะทำให้กุ้งไม่คาว
สถานที่ : สมุทรปราการ โทร : 02 129 4761 / 02-1034012
ร้านอาหาร18 ต.ค. 64

ขนมสาลี่มะพร้าว

อีกหนึ่งเมนูอร่อย ที่อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 087-9774445 / 098-8299005
ร้านอาหาร18 ต.ค. 64

ต้มยำเห็ดโคนเนื้อปลา

ใช้ปลากะพงแดงหน้าตั้งที่มีน้ำหนัก5-8 กก. ถ้าใช้ใหญ่กว่านี่เนื้อจะเหนียว พริกคั่วต้องคั่วใหม่ๆ
สถานที่ : นนทบุรี โทร : 02-9308825 / 02-9308826
ทั้งหมด 136 หน้า
ข้ามไปที่หน้า