ร้านอาหาร

ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ

Share :

ผลการค้นหา
จากคำค้น : พบ 1623 รายการ
ร้านอาหาร18 ต.ค. 64

แกงอ่อมเห็ดรวมปลากรอบ

ใช้ผักที่สด ปลากรอบต้องใช้ปลาตัวเล็ก แกะกระดูกสันคอออก ทอดด้วยน้ำมันที่ไม่ร้อนมาก จึงจะได้เนื้อปลาที่กรอบน่าทาน
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 084-0057200 / 089-8932735
ร้านอาหาร18 ต.ค. 64

ถุงเพชรถุงพลอย

ใช้แป้งตราใบไม้ในการห่อทอดออกมาจะกรอบนุ่ม
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 02-3913254 / 081-8086776 / 061-5122565
ร้านอาหาร18 ต.ค. 64

ไข่เศรษฐี

หอมแดงซอยแล้วไปผึ่งให้แห้งแล้วค่อยเอามาทอด หอมจะกรอบนาน
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 09-7289-7984
ร้านอาหาร18 ต.ค. 64

ขนมเห็ดโคน

ใช้ไข่ไก่สด การตีแป้งต้องตีด้วยความเร็วสูงและสม่ำเสมอ
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 02-1601168 / 091-9187276 / 081-8281987
ร้านอาหาร18 ต.ค. 64

ไก่บ้านทอดเกลือ

ต้องใช้ไก่3สายพันธุ์(ไก่บ้าน+ไก่ไข่+ไก่เนื้อ) ที่มีอายุ3เดือนขึ้นไปแต่ไม่เกิน4เดือน ต้องล้างไก่เอาเลือดออกให้หมดไก่จะไม่คาว ใช้เกลือสินเธาว์ ในการปรุงรส
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 09 5390 9245 , 09 0383 3651
ร้านอาหาร18 ต.ค. 64

น้ำพริกปลาร้า

ปลาช่อนทะเลย่างเสร็จแล้วลอกหนังแกะก้างออก ใช้แต่เนื้อปลาเท่านั้น ปลาร้าต้องเป็นปลากระดี่ข้างปียิ่งนานยิ่งอร่อย
สถานที่ : สมุทรปราการ โทร : 02-3179294 / 080-8107979
ร้านอาหาร18 ต.ค. 64

หอยลายผัดฉ่า

ใช้หอยลายทีมีขนาดใหญ่ ก่อนนำหอยลายไปลวกเอามาแช่น้ำก่อนเพื่อให้หอยลายคลายดินออกมา
สถานที่ : สมุทรสงคราม โทร : 081-4037907 / 089-9881754
ร้านอาหาร18 ต.ค. 64

ปลาเก๋าจุ่มน้ำบ๊วย

เลือกปลาเก๋าที่สดและมาจากแหล่งธรรมชาติ
น้ำสต็อกทำมาจากไก่และใส่ก้างปลาเก๋าลงไปด้วย
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 08-5935-8144 / 02-3734535
ร้านอาหาร18 ต.ค. 64

ขนมเบื้องไส้เค็ม

การผัดใส้กุ้งตอนแรกให้ใช้ไฟแรงแล้วค่อยลดไฟลงใช้เวลาผัด2ชั่วโมงครึ่งจนกว่าจะแห้ง การทำแป้งใช้ไฟกลางระเรงแป้งมือต้องเบา
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 089-4518788 / 084-9203444
ร้านอาหาร18 ต.ค. 64

หมูข้าวเม่า

เวลาหมักหมูค่อยๆใส่ส่วนผสมลงไปนวดทีละอย่างเกลือ กระเทียม พริกไทให้เข้ากัน ตอนทอดหมูต้องค่อยๆโปรยหมูลงน้ำมัน หมูจะสุกทั่วกัน
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 02 503 3279 / 02-8848280
ร้านอาหาร18 ต.ค. 64

ยำไก่อย่างเต่า

อีกหนึ่งเมนูอร่อย ที่อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญแชร์ แล้วหยิบสูตรไปปรุงได้เลย
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 02-1601480 / 083-5447356
ร้านอาหาร18 ต.ค. 64

ขนมมงกุฎเพชร

ใช้ไฟอ่อนในการกวาดเม็ดแตงโมให้เกล็ดน้ำตาลติดที่ยอดถึงจะใช้ได้
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 08 9665 5584, 09 3246 9777
ทั้งหมด 136 หน้า
ข้ามไปที่หน้า