ร้านอาหาร • 1 ม.ค. 13

ร้านพี่จิตต์ทุเรียนเชื่อม ทุเรียนเชื่อม

Share :

ระยะเวลาการปรุง
นานกว่า 1 ชั่วโมง
ปริมาณสูตร
สำหรับ 1-3 คน

ส่วนผสม

ทุเรียนหมอนทอง 1 กิโลกรัม (ดิบ 85 เปอร์เซ็นต์)1 กิโลกรัม (ดิบ 85 เปอร์เซ็นต์)
น้ำปูน ปริมาณท่วมชิ้นทุเรียน (ปูนกินหมาก)
น้ำสะอาด 1 ลิตร
น้ำตาลทราย 1 กิโลกรัม


วิธีทำ

1 ปอกเปลือกทุกเรียน แกะเอาแต่เนื้อ จากนั้นฝานส่วนสีขาวตรงเมล็ดออกให้หมด

จกนั้นแกะเอาเมล็ดออก แล้วนำไปแช่ในน้ำปูน 1 ชั่วโมง สรงขึ้นล้างน้ำสะอาด 3

ครั้ง พักให้สะเด็ดน้ำ

สถานที่ : จันทบุรี โทร : 039 441 114
แท็กที่เกี่ยวข้อง : ของหวานจังหวัดจันทบุรี จันทบุรี ทุเรียน ทุเรียนกวน ทุเรียนเชื่อม ทุเรียนเชื่อม ร้านพี่จิตต์ทุเรียนเชื่อม พี่จิตต์ทุเรียนเชื่อม อื่นๆ เชื่อม
ย้อนกลับ