ร้านอาหาร
•
1 ม.ค. 13
ร้านไก่ทอง ตับทอดกระเทียมพริกไทย


ระยะเวลาการปรุง
ไม่เกิน 30 นาที
ปริมาณสูตร
สำหรับ 1-3 คน
ตับทอดกระเทียมพริกไทย ร้านไก่ทอง
ส่วนผสม
1 ตับหมู 500 กรัม
2 พริกไทยป่น 2 ช้อนโต๊ะ
3 ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
4 น้ำมันพืชสำหรับผัด 4 ช้อนโต๊ะ
5 กระเทียมสับหยาบ 5 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
ตั้งกระทะ ใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมันพืช รอให้ร้อนดี ตักกระเทียมสับหยาบลงเจียวให้เหลือง และหอมดี จากนั้นตักตับใส่ภาชนะ ตามด้วยพริกไทย และซอสหอยนางรม เทใส่กระทะ ผัดให้สุก ตักใส่ภาชนะพร้อมเสิร์ฟ
สถานที่ : นนทบุรี
โทร : 02-9817771,081-3236868