น้ำข้าวโพด


ระยะเวลาการปรุง
ไม่เกิน 1 ชั่วโมง
ปริมาณสูตร
สำหรับ 4-7 คน
ส่วนผสม
- ข้าวโพดแก่ต้มสุก 1 กิโลกรัม
- เกลือ ½ ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 300 กรัม
- ใบเตย 1 มัด (3 ใบ)
- น้ำต้มสุก ปริมาณท่วมข้าวโพด
วิธีทำ
- นำข้าวโพดมาล้างสิ่งสกปรกตกค้าง ฝานข้างโพดเอาเม็ดออกแล้วนำไปปั่น โดยใส่น้ำพอท่วมมากหน่อยอย่าให้มากจนเกินไป
- กรองด้วยผ้าขาวบางบีบน้ำออกให้หมดอย่างเพิ่งทิ้งกากเอามาปั่นต่อรอบสองบีบให้น้ำออกมาให้หมด
- นำไปต้ม ใส่ใบเตยไปด้วย หมั่นคนๆๆเข้าไว้ เดือดพอประมาน15 นาทีแล้วก็ลองชิมดู ใส่เกลือนิดหน่อยน้ำตาลตามชอบแล้วรอให้เย็น ใส่ตู้เย็นอยู่ได้เกือบอาทิตย์
คุณประโยชน์ของข้าวโพด
- ประกอบด้วยไขมันและโซเดียม ต่ำ ซึ่งไม่เป็นอันตรายต่อผู้ป่วยโรคไต
- มีเบต้าแคโรทีนช่วยบำรุงผิวและสายตา มีแคลเซียมช่วยกระตุ้นการเจริญของกระดูก ผม และฟันในเด็กวัยเรียนยังมี คาร์โบไฮเดรต โปรตีน แมกนีเซียม โพแตสเซียม เมไธโอนีน วิตามิน เอ บี และอื่นๆ
- เป็นเครื่องดื่มเพิ่มพลังงานให้คนฟื้นจากไข้ หรือผู้มีอาการอ่อนเพลีย
- น้ำนมข้าวโพดมีสารมหัศจรรย์จากธรรมชาติมากมาย เช่น กรดเฟรุลิก ซึ่งช่วยชะล้างสารพิษในร่างกายและเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ
- ชะลอการเสื่อมสภาพของเซลล์ ลดความเสี่ยงต่อโรคสมองเสื่อม อีกทั้งยังดูดซับคลื่นแสงที่ทำร้ายดวงตา และยังป้องกันการเสื่อมสภาพของตา ซึ่งร่างกายไม่สามารถสร้างได้ ต้องได้จากการรับประทานเท่านั้น
Notice: Undefined variable: id_ in /var/www/vhosts/kruakhuntoi.com/2022.kruakhuntoi.com/wp-content/themes/kruakhuntoi/single-retrospective.php on line 114
Notice: Undefined variable: id_ in /var/www/vhosts/kruakhuntoi.com/2022.kruakhuntoi.com/wp-content/themes/kruakhuntoi/single-retrospective.php on line 118