ครัวคุณต๋อย

ทริคดี “คลายเครียด” ด้วยผลไม้ไทย อร่อยสดชื่น ได้ประโยชน์

ผลไม้ไทยคลายเครียด ผลไม้ไทยหลายชนิดมีสารอาหารที่ช่วยทำหน้าที่รักษาสมดุลของสมอง จึงช่วยทำให้สมองผ่อนคลาย อารมณ์ดีขึ้น ลดความเครียดวิตกกังวล นอนหลับสบาย แต่ต้องรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม

1 กล้วย อุดมไปด้วยโพแทสเซียมที่ช่วยลดความดันโลหิต ปรับสมดุลเกลือแร่ในร่างกาย อีกทั้งมีแมกนีเซียมที่ช่วยคลายกล้ามเนื้อและเส้นประสาท ส่งผลให้อารมณ์ผ่อนคลายได้ ที่สำคัญคือกล้วยยังมีทริปโตเฟนที่ช่วยให้ร่างกายหลั่งสารเซโรโทนินมากขึ้น ซึ่งเป็นสารที่ทำให้รู้สึกมีความสุข ผ่อนคลาย ส่งเสริมให้นอนหลับได้ง่ายและหลับสนิทขึ้น

2 ส้ม  ช่วยเติมความสดชื่นให้ร่างกายได้ทันที  อุดมไปด้วยวิตามินซี ซึ่งนอกจากจะช่วยเสริมภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย ยังมีการศึกษาพบว่าวิตามินซีมีส่วนช่วยลดฮอร์โมนความเครียด และมีส่วนในการปรับสมดุลระดับความดันโลหิต ส่งผลให้ร่างกายรู้สึกดีขึ้นได้

3  มะพร้าวมีกรดไขมันแบบพิเศษเป็นกรดไขมันสายกลาง (MCT) ที่ช่วยบำรุงสมอง ทำให้อารมณ์ดี และมีแร่ธาตุอย่างแมกนีเซียมและโพแทสเซียมที่ช่วยให้ผ่อนคลาย  

4   เสาวรสมีสารเซโรโทนินซึ่งเป็นสารที่มีหน้าที่ควบคุมการนอนหลับ ช่วยลดความเครียดและช่วยทุเลาอาการซึมเศร้า เมื่อกินเสาวรสแล้วจึงทำให้ร่างกายหลับง่ายขึ้น

5  ลำไย มีสารกาบาและกรดแกลลิกช่วยรักษาโรคเกี่ยวกับระบบประสาท เช่น โรควิตกกังวล โรคนอนไม่หลับ และยังทำหน้าที่รักษาสมดุลของสมอง จึงช่วยทำให้สมองผ่อนคลาย ลดความเครียดวิตกกังวล นอนหลับสบาย อีกทั้งยังวิตามินบี12 ที่มีส่วนช่วยในการบำรุงประสาทและสมอง รักษาอาการวิตกกังวล คลายความเครียด  แต่ควรรับประทานลำไยในปริมาณที่พอเหมาะ เนื่องจากเป็นผลไม้ฤทธิ์ร้อนและมีน้ำตาลสูง

6  แตงโม  แตงโมอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นวิตามินเอ วิตามินบี วิตามินซี คาร์โบไฮเดรต แคลเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก โพแทสเซียม ซึ่งโพแทสเซียมจะช่วยลดความดันโลหิตสูง และช่วยทำให้จิตใจร่าเริงแจ่มใสได้