ครัวคุณต๋อย

ตามกิน 10 คะแนนเต็มครัวคุณต๋อย  “ไส้อั่วเห็ดเผาะ” เนื้อแน่น มันน้อย รสจัดจ้าน ถึงเครื่องสมุนไพร ”อุไรรัตน์ เชียงใหม่” สืบทอดตำรับอาหารเหนือพื้นเมืองจากรุ่นสู่รุ่น

สวัสดีเจ้า!!! วันนี้เราพาไปตามกิน “ไส้อั่วเห็ดเผาะ” ร้านอุไรรัตน์ เชียงใหม่ ร้านขึ้นชื่อแห่งเมืองเชียงใหม่ สืบทอดตำรับอาหารเหนือพื้นเมืองแท้ จากรุ่นสู่รุ่น

ไส้อั่วเห็ดเผาะ เมนูเด็ดประจำร้าน ลำแต้ ๆไม่เหมือนใคร เพราะเขาคัดสรรวัตถุดิบอย่างดี ใช้เนื้อหมูมันน้อย ถึงเครื่องสมุนไพร รสเข้มข้น จัดจ้าน แถมใส่เห็ดเผาะวัตถุดิบประจำถิ่นภาคเหนือหนึ่งปีมีแค่ครั้งเดียว สอดแทรกไว้ในไส้อั่วเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัสกรุบ ๆ มัน ๆทำให้อร่อยยิ่งขึ้น เคล็ดลับสำคัญคือต้องย่างบนเตาถ่าน กลิ่นจะหอมเป็นเอกลักษณ์ เมนูนี้จึงถูกการันตีความอร่อย 10 คะแนนเต็ม แบบไม่มีอะไรกั้นไปเลยจ้า

น้ำพริกหนุ่มของร้านนี้ รสเด็ด เผ็ด จัดจ้านไม่แพ้ใคร กลิ่นหอมไม่เหม็นเขียว กินคู่กับไส้อั่วเห็ดเผาะ แคบหมู และข้าวเหนียวร้อนๆ ลำขนาดเจ้า

แคบหมู เมนูนี้จะพลาดได้ไง ที่ร้านมีให้เลือก 3 แบบ คือ แคบหมูติดมัน / แคบหมูไร้มัน / แคบหมูกระจก อร่อย กรอบนาน ไม่เหม็นหืน  นอกจากนี้ยังมีเมนู แหนมหม้อ และ น้ำพริกกากหมูลำไย บอกเลยว่าเด็ดจริงอยากให้คุณลอง รับรองอร่อยชัวร์ ใครชอบแบบไหนก็จัดได้เลยจ้า

ทางร้านมีบริการจัดส่งทั่วประเทศ อยู่ภาคไหนก็อร่อยได้ กดเข้าไปซื้อง่ายๆได้ที่ > @kktshop

ร้านอุไรรัตน์เชียงใหม่-Urairat Chiang Mai ออกงานครัวคุณต๋อย / ออกงานอาหารต่าง ๆ เจอร้านนี้ที่ไหนแวะอุดหนุนกันได้เลย เบอร์โทรศัพท์: 098-963-7702 / 098-096-3119

Facebook :ร้านอุไรรัตน์เชียงใหม่-Urairat Chiang Mai > https://www.facebook.com/Urairatchiangmai/