สูตรอาหาร
•
สูตรอาหารคาว
ดอกขจรผัดกุ้งเสียบ
![](https://www.kruakhuntoi.com/wp-content/themes/kruakhuntoi/assets/images/layout/hs6-obj-1.png)
![](https://www.kruakhuntoi.com/wp-content/themes/kruakhuntoi/assets/images/ratio/ratio-16-9.gif)
ระยะเวลาการปรุง
30 นาที
ปริมาณสูตร
สำหรับ 1-3 คน
ดอกขจรผัดกุ้งเสียบ
ส่วนผสม
1 กุ้งเสียบจืดทอด 50 กรัม
2 น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
3 กระเทียมไทยสับละเอียด 10 กลีบ
4 ดอกขจร 100 กรัม
5 ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
6 ซีอิ๊วขาว ½ ช้อนโต๊ะ
7 น้ำตาลทราย ½ ช้อนโต๊ะ
8 น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช ใช้กลาง รอให้ร้อนดี ใส่กระเทียม ผัดให้หอม เร่งไฟแรง ใส่ดองขจร ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน ใส่กุ้งเสียบ ผัดเร็ว ๆ ให้เข้ากัน ปิดไฟ ตักใส่ภาชนะเสิร์ฟ
สูตรอาหารอื่นที่คุณอาจสนใจ
![](https://www.kruakhuntoi.com/wp-content/themes/kruakhuntoi/assets/images/ratio/ratio-16-9.gif)
สูตร 10 คะแนนเต็ม • 10 เม.ย. 66
กุ้งกรุงศรี
กุ้งกรุงศรี ร้านกุ้งเจ้าส้ม อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย
![](https://www.kruakhuntoi.com/wp-content/themes/kruakhuntoi/assets/images/ratio/ratio-16-9.gif)
สูตรอาหารคาว • 8 ธ.ค. 60
กุ้งทอดเกลือ
อีกหนึ่งเมนูอร่อย ที่อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย
![](https://www.kruakhuntoi.com/wp-content/themes/kruakhuntoi/assets/images/ratio/ratio-16-9.gif)
สูตรอาหารคาว • 5 ส.ค. 65
กุ้งลายเสืออบเกลือแบบโบราณ
กุ้งลายเสืออบเกลือแบบโบราณ ร้านดาตะวันซีฟู้ด อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย