ร้านอาหาร
•
3 มี.ค. 66
ตำสตรอเบอร์รี่กะปิหมูหวาน


ระยะเวลาการปรุง
30 นาที
ปริมาณสูตร
สำหรับ 1-3 คน
ตำสตรอเบอร์รีกะปิหมูหวาน
ส่วนผสม
1 หมูหวาน 300 กรัม
2 หอมแดง 3 หัวย่อม
3 พริกขี้หนูสวน 15 เม็ด
4 น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ
5 กะปิ 1 ช้อนชา
6 น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
7 สตรอเบอร์รีหั่นชิ้น ตามชอบ
8 สะตอ ตามชอบ
9 ยอดชะอม ตามชอบ
วิธีทำ
จัดสตรอเบอร์รีหั่นชิ้น พักไว้ ตักหอมแดงใสครก โขกให้แหลก ใส่พริกขี้หนูสวน น้ำตาลมะพร้าว กะปิ โขลกให้เข้ากันดี ชิมรส ปรุงเพิ่ม ตามชอบ ใส่หมูหวาน เคล้าให้เข้ากันดี ตักราดบนสตรอเบอร์รีที่เตรียมไว้เคียงด้วยสะตอและชะอม พร้อมเสิร์ฟ
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร
โทร : 06 2169 6591 , 09 5582 3654