ครัวคุณต๋อย

ไม่กินถือว่าผิด เมนูบะหมี่แห้งไก่กรอบ ร้านก๋วยเตี๋ยวซามเซียน

ตั้งต้นที่สถานีรถไฟ (อยู่ด้านซ้ายมือ) จากนั้น ขับรถไปอีกประมาณ 200 เมตร จะเห็นร้านอยู่ด้านซ้ายมือ  ร้านนี้เปิดมาแล้วเกือบ 30 ปี ตั้งแต่ 2532 โดยคุณแม่.....ซึ่งเคยเป็นช่างเย็บผ้ามาก่อน แต่เบื่อ เพราะทำมานาน ก็ออกมาเปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยว โดยคิดว่า ต้องใช้วัตถุดิบที่ดี ใช้ของในท้องถิ่น ทำมาเรื่อยๆจนลูกค้าติดใจถึงจะเป็นช่วงที่เศรษฐกิจไม่ดี ก็ไม่เคยเปลี่ยนแปลงวัตถุดิบ จะใช้ของดีมาตลอด เพราะลูกค้า คือคนสำคัญ -ปัจจุบัน คุณหนุ่มซึ่งเป็นลูกชายมาสืบทอดกิจการต่อ

มาร้านนี้ต้องไม่พลาด ก๋วยเตี๋ยวซามเซียน,ข้าวหมูแดงหมูกรอบ , ข้าวหมูทอด, ซาลาเปา, ขนมจีบ แต่ถ้ามาร้านนี้ ไม่กิน บะหมี่แห้งไก่กรอบ ถือว่าผิด

เคล็ดลับ ของทอด จะทำขายวันต่อวันหมดแล้วหมดเลย ไม่ทอดซ้ำเด็ดขาด -น้ำซอสน้ำแดง รสชาติเข้มข้น ทำวันต่อวัน -ผักดอง จะต้องกินคู่กัน ถึงจะอร่อยครบสูตร ไม่มีขายแยก ถึงจะมีคนมาขอซื้อเยอะก็ตาม เพราะทำวันต่อวัน จะได้รสชาติที่พอเหมาะ

บะหมี่แห้งไก่กรอบ ชามละ 40 บาท


ร้านก๋วยเตี๋ยวซามเซียน จ.อุตรดิตถ์ เปิด 05.00 - 15.00

โทร. 08 0498 8899, 08 9700 3012

มา จ.อุตรดิตถ์ ไม่กิน บะหมี่แห้งไก่กรอบ ที่ร้านก๋วยเตี๋ยวซามเซียน ถือว่าผิด