ครัวคุณต๋อย

ครัวคุณต๋อย ไม่กินถือว่าผิด!!!  ร้านขนมจีนจี้ลิว  

หากใครผ่านไป จ. ภูเก็ต  ให้แวะร้านขนมจีนจี้ลิว   ครัวคุณต๋อยการันตี เมนูของร้านนี้เด็ดจริง จึงต้องนำมาบอกต่อ ของเด็ดของเด่นขึ้นชื่อ ต้องยกให้ “ขนมจีนแกงปู” มาแล้วไม่แวะตามคำบอก เหมือนมาไม่ถึง  จ. ภูเก็ต

ขนมจีนร้านนี้มีเมนูน้ำยาให้เลือกหลากหลายเมนูทั้งน้ำยากะทิ แกงใตปลา น้ำยาน้ำพริก น้ำยาน้ำเงี้ยว แกงป่า แกงเนื้อ แกงเขียววหวาน  แต่!!! ถ้ามาร้านนี้ ต้องเมนูนี้ “ขนมจีนแกงปู” เรียกว่าเป็นเมนูอร่อย

ความอร่อยของน้ำยาแกงปู อยู่ที่วัตถุดิบและรสมือการปรุง โดยเฉพาะเครื่องแกงที่นำมาทำแกงปู ทางร้านโขลกใช้วันต่อวัน ได้กลิ่นหอมเครื่องเทศ ส่วนกะทิใช้กะทิคั้นสดทำวันต่อวัน ให้ความหอมมันเป็นเอกลักษณ์ ส่วนชิ้นงานเด่นของเมนูนี้อยู่ที่เนื้อปูม้า ใช้ปูก้อนชิ้นโต ๆ ให้เยอะ ที่สุดของความฟิน  มาแล้ว “ขนมจีนแกงปู” เมนูนี้ต้องสั่ง!!! ถ้าไม่กินถือว่าผิด!!!

 (ร้านขนมจีนจี้ลิว   จ. ภูเก็ต     โทร.  08  1256  9615   ,   08  3639  0806)