ครัวคุณต๋อย

ครัวคุณต๋อย ไม่กินถือว่าผิด!!!  ร้านสีไวปลาเผา

หากไปเที่ยวเขื่อนสิริกิตต์   จ. อุตรดิตถ์  ให้แวะร้านนี้ร้านสีไวปลาเผา ครัวคุณต๋อยการันตี เมนูของร้านนี้เด็ดจริง จึงต้องนำมาบอกต่อ ของเด็ดของเด่นขึ้นชื่อ ต้องยกให้ “ปลานิลเผา” มาแล้วไม่แวะตามคำบอก เหมือนมาไม่ถึง  จ.อุตรดิตถ์

เชิญฟินกับเมนูอร่อยของที่ร้านทั้งเมนูไส้ย่าง ส้มตำไข่เค็ม ต้มยำปลากดคัง ทอดมันปลากราย ผัดฉ่าปลาคัง และอาหารอีกมากมายให้ลองได้ชิม ถ้ามาที่นี่เมนูปลานิลเผา เป็นเมนูต้องห้ามพลาด มาแล้วต้องกินให้ได้ ไม่เช่นนั้นน่าเสียดาย เพราะถ้าไม่กินถือว่าผิด

ความพิเศษของเมนู “ปลานิลเผา” ทางร้านเลือกเฟ้นวัตถุดิบมาอย่างดี โดยเฉพาะปลานิล เลือกปลาเขื่อน ตัวขนาดใหญ่ ผ่าท้องคว้านไส้ ยัดเครื่องสมุนไพร โปะเกลือทั้งตัว นำไปย่างด้วยไฟอ่อนบนเตาถ่านให้สุกดี ได้ความหอมกลิ่นควันไฟ เนื้อปลานิลขาวฉ่ำ ไม้อห้งกระด้างกินคู่น้ำจิ้มรสเด็ดและผักสด ลงตัวที่ความอร่อย มาถึงที่ใครไม่สั่งเมนูนี้ถือว่าผิด!!!!

 (ร้านสีไวปลาเผา จ. อุตรดิตถ์   โทร.  08 1727 1511)