ครัวคุณต๋อย

ไม่กินถือว่าผิด เมนูกุ้งคั่วกระเทียมพริกขี้หนูสวน ร้านบ้านระเบียงน้ำ

ตั้งต้นที่ ซ.นนทบุรี 23 ( ซ.วัด แค นอก ) ขับเข้าไปในซอย จอดรถที่วัด แค นอก จะมีรถจากร้านมารับ ให้เราได้นั่งเล่น..กินลม เปลี่ยนบรรยากาศ ไม่กี่อึดใจ ก็พามาถึงร้านแล้ว –มา สนามบินน้ำ จ.นนทบุรี ไม่กิน กุ้งคั่วกระเทียมพริกขี้หนูสวน ที่ ร้าน บ้านระเบียงน้ำ ถือว่าผิด

ร้านนี้เป็นบ้านของคุณตาคุณยาย ที่อยู่ริมแม่น้ำเจ้าพระยา มีวิวสวยๆ...บรรยากาศยามเย็น ก็แสนจะโรแมนติก คุณ จิภวัฒน์ แช่มช้าง ซึ่งเป็นหลาน จึงนำมาปรับแต่งให้สวยยิ่งขึ้น และเปิดเป็นร้านอาหารในบรรยากาศไทยๆ โดยได้นำสูตรอาหาร จากคนเก่า ของถิ่นนี้ มาเสิร์ฟในแบบพิเศษๆ ทำให้ลูกค้า ติดใจ -ไม่ว่าจะเป็นเมนู กุ้งเผา สะเดาน้ำปลาหวาน, ปลาช่อนโบราณ, ปลากะพงคั่วสมุนไพร 5 รส แต่ถ้ามาร้านนี้ไม่กิน กุ้งคั่วกระเทียมพริกขี้หนูสวน ถือว่าผิด

เคล็ดลับ

• ต้องคั่วกระเทียมกับพริกขี้หนูสวนให้สุกหอมก่อนใช้เวลาคั่วไม่นาน
• ระวังอย่าให้กระเทียมกับพริกเกรียมเกินไปจะทำให้ขม กินไม่อร่อย
• เน้นบริการและบรรยากาศริมน้ำ สบายๆ...ทำให้ลูกค้าผ่อนคลาย เหมือนมาพักผ่อน

กุ้งคั่วกระเทียมพริกขี้หนูสวน จานละ 200 บ.

ร้านบ้านระเบียงน้ำ จ.นนทบุรี เปิด 11.30 - 23.30

โทร. 0 2968 1481

มาร้านนี้ ไม่กินกุ้งคั่วกระเทียมพริกขี้หนูสวน ถือว่าผิด