รายการย้อนหลังทั้งหมด8 พ.ย. 60

ก๋วยเตี๋ยวเรือ ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือ 2 ชั้น

Share :

ระยะเวลาการปรุง
ปริมาณสูตร

ไม่กินถือว่าผิด เมนูก๋วยเตี๋ยวเรือ ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือ 2 ชั้น

ใช้ ถ.รังสิต-นครนายก วิ่งตรงยาวไป พอข้ามคลอง 12 แล้ว ให้กลับรถ จากนั้นเลี้ยวซ้ายข้ามสะพานสีม่วง พอลงสะพาน เลี้ยวซ้าย แล้ววิ่งตรงมาประมาณ 150 เมตร ร้านจะอยู่ซ้ายมือ ริมคลอง มา จ.ปทุมธานี ไม่กิน ก๋วยเตี๋ยวเรือ ที่ ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือ 2 ชั้น ถือว่าผิด

ร้านนี้เปิดมาแล้ว 20 ปี เริ่มจาก คุณพ่อเสนาะ คุณแม่เฉลียว คุ้มแก้ว -ขายตั้งแต่ ชามละ 12 บาท ปัจจุบัน คุณนก และ คุณกอล์ฟ มาสืบทอดกิจการต่อ

ที่ร้านมีเมนูเยอะมาก ทั้ง บะหมี่ต้มยำ , ยำผักบุ้งกรอบ , ส้มตำมะละกอทอดกรอบ คอหมูย่าง และ ไก่ย่างอบน้ำผึ้ง แต่ถ้ามาร้านนี้ ไม่กิน หมี่เนื้อ กับ เล็กหมู ถือว่าผิด เคล็ดลับ

  • หมู กับ เนื้อ แยกหม้อชัดเจน ไม่ปนแน่นอน กินได้อย่างสบายใจ สูตรดั้งเดิม ตั้งแต่เริ่ม จนถึงปัจจุบัน เครื่องเยอะจัดเต็ม ทั้งตับหมู หมูตุ๋น หมูหมัก ส่วนเอ็นหมู ต้องตุ๋นนานถึง 6 ชม. เครื่องเนื้อ ก็ไม่น้อยหน้า ทั้ง เนื้อหมัก, เนื้อตุ๋น, ลูกชิ้น มาแน่นๆ เต็มๆชาม
  • เครื่องทุกอย่างในร้านทำเอง ตั้งแต่กระเทียมเจียว , กากหมู, พริกป่น ทำใหม่ๆ จะกรอบหอม
  • น้ำส้มพริกดอง คั่วเอง จะหอมควันไฟ
  • ส่วนใครที่เผ็ดจัด ก็จะมีขนมถ้วยรสโบราณๆ กับวุ้นมะพร้าวอร่อยๆ ไว้ให้กินแก้เผ็ดด้วย ซึ่งก็ทำเองอีกเหมือนกัน

หมี่เนื้อ, เล็กหมู ชามละ 35 พิเศษ 40 บาท

ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือ 2 ชั้น จ.ปทุมธานี เปิด 8.00-20.00 น.

**รสกลมกล่อม นัวๆ ** หยุดทุก อังคารและพุธ ที่ 3 ของเดือน ** วิวดี ริมคลอง มีปลาเสือเยอะมาก**

***สมัยก่อนมี 2 ชั้น แต่ด้านล่าง จะโคลง ลูกค้าเมาเรือก็เลยปิดไป

โทร. 08 24927157, 08 9741 1803

มาร้านนี้ ไม่กิน หมี่เนื้อ กับ เล็กหมู ถือว่าผิด