สูตรอาหารสูตรอาหารหวาน

ขนมสาลี่มะพร้าว

Share :

ระยะเวลาการปรุง
นานกว่า 1 ชั่วโมง
ปริมาณสูตร
มากกว่า 8 คน

ขนมสาลี่มะพร้าว

ส่วนผสม
  ไข่ไก่สด 20 ฟอง
  น้ำตาลทราย 3 กิโลกรัม
  มะพร้าวทึนทึกแกะเปลือกขูดขาว 6 กิโลกรัม
  แป้งสาลี่ 1 กิโลกรัม
วิธีทำ

1.นำไข่ไก่ มาตีให้เข้ากัน ผสมลงไปในน้ำตาลทรายคนให้เข้ากัน เติมมะพร้าว แป้งสาลี คนจนเข้ากัน

2.นำมาใส่ในถาด รองด้วยกระดาษ เกลี่ยให้เท่ากัน เคาะให้แน่น นำใส่เข้าเตาอบ ด้วยความร้อน 400 องศา ใช้เวลาอบประมาณ 2 ช.ม. ผึ่งให้เย็น นำมาตัดเป็นชิ้นๆ เป็นอันเสร็จ

สูตรอาหารอื่นที่คุณอาจสนใจ