ครัวคุณต๋อย

ส่วนผสม 

วิธีทำ 

1 ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช ใช้ไฟกลาง รอให้ร้อนดี ใส่เม็ดบัว เห็ดหอม ลงผัดให้เข้ากัน ตามด้วยแปะก๊วย เผือก เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และแครอท ผัดให้ส่วนผสมเข้ากันดี ได้รับความร้อนทั่วถึง 

2 ปรุงรสด้วย ซอสปรุงรส น้ำมันงา แป้งหวาน น้ำตาลทราย ซอสเห็ดหอม ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน ชิมรส ปรุงเพิ่มตามชอบ ใส่ลูกเกด ผัดเร็วให้เข้ากัน ใส่ข้าวไรซ์เบอร์รี ลงผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ ตักใส่ภาชนะ พร้อมเสิร์ฟ