รายการย้อนหลังทั้งหมด19 เม.ย. 62

ข้าวแกงใต้ ร้านแม่เฉลียว

Share :

ระยะเวลาการปรุง
ปริมาณสูตร

ไม่กินถือว่าผิด เมนูข้าวแกงใต้ ร้านแม่เฉลียว


ร้านหาง่ายครับ ตั้งต้นที่ ถ.หลังสวน........จะอยู่ปากซอย หลังสวน ซ.3 พอดี ปักหมุด ร้านแม่เฉลียว ชุมพร รับรอง.....มาถึง แน่นอน - มา จ.ชุมพร ไม่กิน ข้าวแกงใต้ ที่ ร้านแม่เฉลียว ถือว่าผิด รุ่นแรก คุณยายเฉลียว หาบขายอยู่แถวๆนี้ ต่อมาคุณแม่ติ๋ม ขยับขยาย มาเปิดร้าน ปัจจุบัน คุณตุ๊ก รุ่นที่3 เข้ามาช่วยสานต่อ และด้วยกรรมวิธี ที่พิถีพิถันจากต้นตำรับ , ใส่ใจทุกรายละเอียด...ใช้ของดีมีคุณภาพทำให้มีลูกค้าทั้ง ขาประจำ และ ขาจร อุดหนุนต่อเนือง ยาวนาน มา กว่า 60 ปี

ที่ร้านมีเมนูให้เลือกเยอะ กว่า30 ชนิดต่อวัน ทั้ง ผัดเผ็ดปลาดุก, พะโล้, ปลาทอด, แกงไตปลา, แกงเหลือง, คั่วกลิ้ง ถ้ามาถึงร้านนี้....ไม่กิน..ข้าวแกงใต้ ถือว่าผิด

เคล็ดลับ 

  • จ่ายตลาดเองทุกวัน ,ใช้ของดี มีคุณภาพ เครื่องแกง ทำเอง.....ไม่ซื้อเด็ดขาด 
    รสมือ...ต้องคงเดิม ไม่เปลี่ยน - ทำทุกอย่างสดใหม่ วันต่อวัน.....ไม่มีค้าง   
  • เมนูปลา จะใช้ปลาทะเล เนื้อจะแน่น....สด...หวาน....กินอร่อย
  • ที่ร้านจะมีลูกค้าประจำ เยอะมาก จะจำได้หมด ว่าใครชอบอะไร , ไม่ชอบอะไร ทำให้ลูกค้า ประทับใจ
  • แถมยัง เข้าร่วมโครงการลดใช้ โฟม เพื่อสุขภาพที่ดี ของลูกค้าอีกด้วย

ใส่ใจขนาดนี้......ลูกค้า จึงเยอะ....ทุกวัน - ข้าวแกงใต้ เริ่มต้นที่ จานละ 40 บ.

ร้านแม่เฉลียว จ.ชุมพร จันทร์ถึงศุกร์ เปิด ตีห้า – บ่าย 2 วันเสาร์อาทิตย์ เปิดตีห้า - เที่ยง

โทร. 08 7896 0652, 08 5993 9914

มาร้านนี้ไม่กิน..ข้าวแกงใต้ ถือว่าผิด