ครัวคุณต๋อย

ไม่กินถือว่าผิด เมนูร้านขนมจีนหาดยาย ร้านขนมจีนหาดยาย

ใช้ทางหลวงหมายเลข 41 มุ่งหน้าลงใต้ พอถึงสี่แยกใหญ่หลังสวนให้เลี้ยวขว ไปประมาณ 1 กิโล พอเจอสามแยก เลี้ยวซ้าย เข้า ถ.รพช. บ้านท่ามะพลา บ้านทอนจันทร์ พอผ่านวัดราชบูรณะไปประมาณ 2 กิโลก็จะเห็นร้านอยู่ด้านขวามือ  มา จ.ชุมพร ไม่กิน ขนมจีนน้ำยาที่ร้านขนมจีนหาดยาย ถือว่าผิด

ร้านนี้ ขายมาแล้วกว่า 20 ปี ดั้งเดิมจะเริ่มจาก คุณยายเจิม หาบขาย - ปัจจุบัน คุณแม่จิตร และคุณจูน ช่วยกันดูแลกิจการ และขยายสาขาที่ 2 เพิ่มอีกด้วย ที่ร้านจะอร่อยทุกอย่าง ทั้งแกงเขียวหวานไก่, แกงไตปลา, น้ำพริก และน้ำยากะทิ...

เคล็ดลับ

• เครื่องแกงจะทำเองทุกขั้นตอนสดใหม่ทำวันต่อวัน กลิ่นจะหอม....โดนใจ
• เครื่องแกงต้องเข้มข้น ถึงเครื่อง ไม่หวงของ -ขนมจีน 30-40 โล ไม่เคยพอ ขายดีเป็นเทน้ำเทท่า
• ที่สำคัญต้องกินกับผักพื้นบ้านตามฤดูกาลที่มีให้เลือกแบบไม่อั้น กว่า 30 ชนิด
• นอกจากนั้น ยังมี ทอดมัน กับ ไข่ต้ม เอาไว้กินแกล้ม เพื่อเพิ่มรสชาติ
• พร้อมกับขนมเบื้อง..... ของหวานแก้เผ็ดที่ทำเองกับมือสดๆ

ขนมจีนน้ำย จานละ 40 บ.

ร้านขนมจีน หาดยาย จ.ชุมพร เปิด 09.00-15.00 น. ทุกวัน

โทร. 09 9306 9280

มาร้านนี้ ไม่กินขนมจีนน้ำยาที่ร้านขนมจีนหาดยาย ถือว่าผิด