ครัวคุณต๋อย

ครัวคุณต๋อย ไม่กินถือว่าผิด!!!  ร้านขนมบอก

หากไป จ.สงขลา ให้แวะร้านนี้ร้านขนมบอก ครัวคุณต๋อยการันตี เมนูของร้านนี้เด็ดจริง จึงต้องนำมาบอกต่อ ของเด็ดของเด่นขึ้นชื่อ ต้องยกให้ “ขนมบอก” มาแล้วไม่แวะตามคำบอก เหมือนมาไม่ถึง จ.สงขลา

เชิญฟินกับเมนูอร่อยของที่ร้าน นั่นคือ “ขนมบอก” ขนมไทยพื้นถิ่นสงขลา ที่ได้ปรับสูตรจาดขนมมาเลเซีย ให้เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว มีรสชาติอร่อยเป็นเอกลักษณ์ ขนมบอกเป็นเมนูต้องห้ามพลาด เพราะเป็นขนมอยู่คู่ชาวสงขลามานานกว่า 90 ปี มาแล้วต้องกินให้ได้ เพราะถ้าไม่กินถือว่าผิด

ความพิเศษของเมนู “ขนมบอก” ทางร้านเลือกเฟ้นวัตถุดิบมาอย่างดี ขนมบอกมี 2 แบบ คือแบบแป้งผสมน้ำตาลเคี่ยว แบบที่2 เป็นข้าวเหนียวมูน นำขนมทั้ง 2 แบบ ใส่ในกระบอก แล้วสนำไปนึ่งให้สุกด้วยไอน้ำ ให้สุกดี ดันออกจกากระบอก คลุกกับเนื้อมะพร้าวขูด โรยด้วยน้ำตาลผสมงาคั่ว ให้ความหวานมันและมีรสเค็มนิด ๆ   มาถึงที่ใครไม่สั่งเมนูนี้ถือว่าผิด!!!!

 (ร้านขนมบอก จ. สงขลา  โทร. 08  7570  3229  ,  08  3037  7331)

#ครัวคุณต๋อย  #ขนม  #ร้านขนมบอก  #ไม่กินถือว่าผิด