ร้านไก่หุบบอน


ระยะเวลาการปรุง
ปริมาณสูตร
เส้นทาง
วิ่งเส้นมอเตอร์เวย์จนสุด เลี้ยวเข้าเลี่ยงเมือง วิ่งไปทางสวนเสือศรีราชา เลยสวนเสือ จะมีป้ายบอกไปบ้านหุบบอนตามป้ายมาเรื่อยๆหาไม่ยาก เห็นตึกใหญ่ๆ 4 ชั้นนั่นแหละถึงแล้ว
ร้านนี้ใช้ไก่ตัวเมียเท่านั้น ไก่สาวต้องแดง อายุประมาณ 1 ปี ไข่ไปแล้ว 300 ฟองเท่านั้น ขายได้วันละ 100 กว่าตัว
น้ำจิ้ม สูตรเด็ดไม่เหมือนที่อื่น พริกตำด้วยครกเท่านั้น ต่อมาขายดีเลยมาใช้เครื่องปั่น ตอนทำน้ำจิ้ม ระหว่างเคียว ห้ามตัดฟองออกเด็ดขาด พริกต้องใช้พริกเขียวจากศรีราชาเท่านั้น น้ำจิ้มทำวันต่อวัน ไก่ก็ต้มวันต่อวัน
เปิดบริการ
6.00 - 18.00 โทร 085-388-3412