ครัวคุณต๋อย

ครัวคุณต๋อย ตามไปดูวัตถุดิบ!!! “คะน้า”

วันนี้ เราจะพาไปตามหา คะน้า กันที่ คลีนฟาร์ม จ.สระบุรี ฟาร์มผักปลอดสารเคมีอันตราย วิธีปลูกเริ่มจากคัดเลือกเมล็ดพันธุ์ที่ได้มาตรฐาน เพาะเมล็ดในโรงเรือนอนุบาลกล้า พอ 25 วัน ย้ายมาปลูกในโรงเรือน จะปลูกบนแคร่ เพื่อป้องกัน การปนเปื้อนจาก พื้นดิน และ น้ำฝน อายุของต้นคะน้า ประมาณ 50 วันจะแก่จัด แต่ที่คลีนฟาร์ม จะเก็บก่อน 5 วันเพื่อให้ได้คะน้าที่อ่อน กรอบ หวาน ไม่มีเสี้ยน ที่สำคัญคือ ไม่ขม... เอาไปทำอะไรก็อร่อย....

คลีนฟาร์ม 85 หมู่ที่ 4 ตำบลหนองหัวโพ อำเภอหนองแสง จังหวัดสระบุรี 18170 โทร. 09 - 6459 – 3659