ครัวคุณต๋อย

อร่อยแถวนี้ที่ราชวิถี ร้านบะหมี่ราชวิถียุ้ยกี่

ร้านหาง่ายครับเดินออกจาก รพ.วชิระฯ แล้วเลี้ยวขวาไปทางแยกซังฮี้ ประมาณ 50 เมตร จะเห็นร้านอยู่ริมถนน ด้านขวามือ มีคนยืนต่อคิวอยู่เยอะๆ หาไม่ยาก

ร้านนี้เริ่มจากอากง กวางหยวย แซ่เฮง เดินทางมาจากจีน พอถึงไทยก็เริ่มค้าขาย ทำมาหลายอย่าง จนปี พศ. 2498 อากง เริ่มทำซาลาเปา และบะหมี่ขาย รุ่น 2 คุณน้า เกษม อรสุทธิกุลชัย ปัจจุบัน คุณกิตติธัช ตันตระกูล สืบต่อ เป็นรุ่นที่ 3

ที่ร้าน มีหลายอย่างให้เลือกทั้ง ข้าวหน้าไก่ , ขนมจีบ, ซาลาเปา ที่มีให้เลือกถึง 6 ไส้ แต่ที่ห้ามพลาดก็คือ บะหมี่ เกี๊ยว ปู หมูแดง ที่ขอบอกว่า เป๊ะ ทุกจาน

เคล็ดลับ 

• เครื่องทุกอย่าง ต้องทำเอง ถึงจะได้อย่างใจ
• บะหมี่เส้นเล็กๆ หอมไข่ นุ่ม หนึบ เคี้ยวเพลิน
• หมูแดงสูตรเฉพาะ ย่างใหม่ทุกวัน
• น้ำซุปหอมๆ รสกลมกล่อม ซดคล่องคอ
• ขนมจีบลูกเล็กๆ ทำเองทุกอย่าง
• ซาลาเปาก็ไม่น้อยหน้า อร่อยทุกไส้

ร้าน บะหมี่ราชวิถี ยุ้ยกี่ เปิด 7.00 - 14.00 น. หยุดวันอาทิตย์   

โทร. 0 2243 1375, 08 3061 5538