รายการย้อนหลังทั้งหมด25 ก.ค. 61

อร่อยแถวนี้ที่ศาลเจ้าพ่อเสือ ถ.ตะนาว ร้านราดหน้ายอดผัก

Share :

ระยะเวลาการปรุง
ปริมาณสูตร

อร่อยแถวนี้ที่ศาลเจ้าพ่อเสือ ถ.ตะนาว ร้านราดหน้ายอดผัก 

จากสี่แยกคอกวัวเลี้ยวเข้า ถ.ตะนาว ตรงไปประมาณ 500 เมตร ก็จะเห็นร้านอยู่ด้านขวามือ ** จอดรถที่ ศาลเจ้าพ่อเสือ แล้วเดินต่อไปอีกนิด จะสะดวกกว่า**

ร้านนี้เริ่มจาก อากง ซึ่งเป็นคนสืบทอดราดหน้าสูตรนี้ต่อจากต้นตระกูลเริ่มเปิดที่แรก แถวๆจุฬา แล้วย้ายมาที่นี่เมื่อปี 31 โดยซ้อเล็ก และซ้อใหญ่ (คุณพรรนิภา และ คุณอัจฉรา ) ช่วยกันดูแลกิจการมาจนถึงปัจจุบัน

ถ้ามาแถวๆ ศาลเจ้าพ่อเสือ ห้ามพลาด ร้านราดหน้ายอดผักสูตร 40 ปี ร้านดังระดับตำนานของย่านนี้ ไม่ว่าจะเป็นราดหน้าหมู ราดหน้าทะเล ผัดซีอิ๊วหมู ผัดซีอิ๊วทะเล แต่ที่เป็นไฮไลท์ไม่ควรพลาด ก็คือบะหมี่กรอบผัดซีอิ๊วทะเล นั่นเอง

เคล็ดลับ

  • ใช้วัตถุดิบอย่างดี
  • หมี่กรอบ..กรอบนาน เคล็ดลับอยู่ที่การทอด
  • ผัดซีอิ๊วหอมไฟ
  • หมูหมัก สูตรพิเศษ ชิ้นใหญ่ นุ่ม หนา
  • ใช้หม้อเหล็กจะร้อนนาน
  • ผักคะน้าจะกรอบเด้ง เพราะสูตรพิเศษของทางร้าน

ร้านราดหน้ายอดผักสูตร 40 ปี ถ.ตะนาว ศาลเจ้าพ่อเสือ เปิด 09.00 – 22.00 น.

โทร. 0 2622 3899, 0 2622 1910

***ปัจจุบัน มี 8 สาขา***

  ของแท้ ต้องสูตร 40ปี เท่านั้น