ครัวคุณต๋อย

อร่อยแถวนี้... Take a bowl by ไทยเจริญ ที่ ถ.ศรีอยุธยา

ร้านหาง่ายวิ่งบน ถ.ศรีอยุธยา ด้านซ้ายมือจะผ่านวังปารุสกวัน, กองบัญชาการตำรวจ นครบาล, พอผ่าน กองพลที่ 1 รักษาพระองค์ เลย 4 แยกมานิดเดียวร้านจะอยู่ซ้ายมือ

ร้านนี้เริ่มตั้งแต่ปี 2500 อากง สุกานต์ และ อาม่า วลีเดินทางมาจากจีน เริ่มขายกาแฟเป็นเพิงเล็กๆ ริม ถ.ศรีอยุธยา พอมีทุนก็เปิดร้านขายเป็ดย่าง โดยเป็นสูตร ที่สืบทอดมาจากต้นตระกูล ปัจจุบันคุณเอ๋ทายาทรุ่นที่ 3 ร่วมกับเพื่อนๆ คุณเต้และคุณโบว์ร่วมกันปรับปรุงร้านใหม่ให้ทันสมัยมากขึ้นแต่ยังคงสูตรอาหารและรสชาติดั้งเดิมไว้ แบบไม่มีผิดเพี้ยน

มาแถวๆ ถ.ศรีอยุธยาห้ามพลาดร้าน Take a bowl by ไทยเจริญ ไม่ว่าจะเป็นปลาดุกทอดกรอบผัดเครื่องแกง, ไก่ตุ๋นมะนาวดอง, หมูย่าง หมูกรอบและที่ห้ามพลาดก็คือเป็ดย่างไทยเจริญ ที่คงสูตรดั้งเดิมไว้จนถึงทุกวันนี้เคล็ดลับเมนูของที่นี่เป็ดย่างต้องย่างเตาถ่านจะหอมกลิ่นควันไฟแบบสมัยโบราณ  ปลาดุกทอดกรอบผัดเครื่องแกงก็ต้องกรอบยันก้างเคี้ยวได้แบบไร้กังวล

ไก่ตุ๋นมะนาวดองกลิ่นรสแบบดั้งเดิมซดร้อนๆ คล่องคอ.....หมด แบบไม่ทัน รู้ตัว

ร้าน Take a bowl by ไทยเจริญ จันทร์-ศุกร์ เปิด 08.00 - 20.00 น. เสาร์-อาทิตย์ เปิด 09.00 - 15.00 น.

โทร. 08 1834 2521