ครัวคุณต๋อย

ไม่กินถือว่าผิด เมนูเกาเหลาเนื้อ ร้านเกาเหลาเนื้อกิ่งเพชร

ตั้งต้นที่วิทยาลัยอาชีวศึกษาขอนแก่น(อยู่ด้านซ้ายมือ) จากนั้นขับตรงมาบน ถ.หลังเมืองประมาณ 100 เมตร ก็จะเห็นร้านอยู่ด้านซ้ายมือ มา จ.ขอนแก่น ไม่กิน เกาเหลาเนื้อที่ร้านเกาเหลาเนื้อกิ่งเพชร ถือว่าผิด

ร้านนี้เปิดมาแล้ว 26 ปี ตั้งแต่พศ.2535 โดยคุณลัดดาและคุณก้อง ซึ่งได้สูตรมาจากเพื่อนจากนั้นก็ปรับเปลี่ยนจนได้รสชาติที่ลงตัวแล้วจึงเริ่มขาย คุณก้องจะชอบวาดรูปเป็นงานอดิเรกแล้วนำมาตกแต่งร้านซึ่งเวลาลูกค้ามากิน ก็จะดูงานศิลปะไปด้วยที่สำคัญ ยังชอบเปิดเพลงเก่าๆ คลอเบาๆ เพื่อเพิ่มความสุนทรีย์ อีกด้วย

ที่ร้านมีทั้ง ลวกจิ้ม และก๋วยเตี๋ยวเนื้อ แต่ถ้ามาร้านนี้ ไม่กิน เกาเหลาเนื้อ ถือว่าผิด

เคล็ดลับ

• ใช้วัตถุดิบ ใหม่,สด ทุกวัน
• หั่นเนื้อชิ้นใหญ่เต็มคำ ไม่หวงของ
• เนื้อสด จะหมักสูตรเฉพาะทำให้หอม นุ่ม
• เนื้อเปื่อยใช้ส่วนท้อง จะเป็นเนื้อ 3ชั้นนุ่มเป็นพิเศษ

เกาเหลาเนื้อ 80 บาท

ก๋วยเตี๋ยวธรรมดา 60 บาท

แต่ถ้าเป็นนักเรียนอาชีวะฯ มากิน คิดแค่ 40 เท่านั้น (เจ้าของร้านใจดี)

ร้านเกาเหลาเนื้อกิ่งเพชร จ.ขอนแก่น เปิด 2 รอบ รอบแรก 09.00 - 17.00 รอบสอง เป็นหม้อไฟ

เปิด19.00-24.00 โทร. 08 1545 5467, 09 4969 9256

มาร้านนี้ ไม่กิน เกาเหลาเนื้อ ถือว่าผิด