ครัวคุณต๋อย

ไม่กินถือว่าผิด เมนูแกงป่าปลาเห็ดโคน ร้านแกงป่าป้ายา

จากตัวเมืองจันท์ ใช้ ถ.หมายเลข 3 มุ่งหน้าต่อไปที่ อ.ขลุง พอถึง หลักกิโลเมตรที่355 ให้กลับรถ ตรงมาอีกนิดเดียว แล้ว เลี้ยวซ้ายเข้าวัดเกวียนหัก ตรงเข้าไปประมาณ 100 เมตรจะเห็นร้านอยู่ด้านซ้ายมือ - มา อ.ขลุง จ.จันทบุรี ไม่กิน แกงป่า ปลาเห็ดโคน ที่ ร้าน แกงป่า ป้ายา ถือว่าผิด

ร้านนี้เปิดมาแล้ว 35 ปี ตั้งแต่ปี 2525 ซึ่งป้ายาเริ่มจากขายอาหารตามสั่งแล้วค่อยๆ ทำเมนูพื้นบ้านเข้ามาเพิ่มด้วยสูตรเฉพาะตัวจึงทำให้กลายเป็นร้านดัง ประจำถิ่นนี้ที่ร้านมีเมนูให้เลือกหลากหลายทั้งไก่บ้านผัดกระวาน, ปูนิ่มนึ่งซีฟู้ด, กุ้งสดยำตะไคร้, ปลาเห็ดโคนทอดกระเทียม,ปลาอินทรีย์ทอดแต่ถ้ามาร้านนี้ ไม่กินแกงป่าปลาเห็ดโคนถือว่าผิด

เคล็ดลับ

• วัตถุดิบ ต้องสดใหม่ มีคุณภาพ
• น้ำพริกแกงสูตรเด็ดของที่ร้านป้ายาจะเป็นคนทำเองทั้งหมด จะได้ กลิ่น...ที่เป็นเอกลักษณ์รสจัด...เข้มข้น แบบพื้นบ้าน ไม่เคยเปลี่ยน

แกงป่าปลาเห็ดโคน ถ้วยละ 80 บาท

ร้านแกงป่าป้ายา อ.ขลุง จ.จันทบุรี เปิด 8.00-18.00 น.

โทร. 0 3949 3133, 08 6143 3305

มาร้านนี้ ไม่กินแกงป่าปลาเห็ดโคนถือว่าผิด