สูตรอาหาร ครัวคุณต๋อย รายการทีวี

สูตรอาหารคาว

ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ

คำค้นหา

ประเภทอาหาร

วันที่ออกอากาศ

ค้นหา

สูตรอาหารคาว

สูตรอาหารคาว • 29 พ.ค. 69

ผัดเผ็ดหนูนา

จานนี้โคตรดุ! เสิร์ฟร้อนๆ ควันฉุย หน้าตาน่ากินพริกแกงเคลือบเนื้อเน้น ๆ รสชาติเผ็ดร้อนพ่นไฟ หอมกลิ่นสมุนไพรสด ใบยี่หร่า เนื้อหนูนานุ่มหนึบ เคี้ยวเต็มคัด อร่อยแซ่บถึงเครื่องแบบซื่อสัตย์ต่อคนกิน มื้อนี้เตรียมข้าวสวยมาเบิ้ลสองจานได้เลย

สูตรอาหารคาว • 12 ม.ค. 64

บาร์บีคิวเนื้อ

เนื้อ สำหรับนำมาทำบาร์บีคิว ต้องเป็นนเื้อที่มีไขมันแทรก เมื่อผ่านกระบวนนการปรุงสุก จะได้สเต็กเนื้อที่นุ่ม หอม ไม่กระด้าง

สูตรอาหารคาว • 11 ม.ค. 64

คั่วกลิ้งปลากะพง

ปลากะพง แล่เอาแต่เนื้อ ใช้ปลากะพงทะเล เลือกสดใหม่ ทำให้ปรุงคั่วกลิ้งออกมาได้อร่อย

สูตรอาหารคาว • 8 ม.ค. 64

ตับไก่บด

ตับไก่ ต้องล้างให้สะอาด เอาเมือก เอาเลือด และพังผืด ออกให้หมด เพื่อหลบคาว

สูตรอาหารคาว • 4 ม.ค. 64

ต้มยำเกี๊ยวมันกุ้งแม่น้ำสด

เกี๊ยวกุ้ง นอกจากจะนำปทำต้มยำได้แล้ว ยังสามารถนำไปจิ้มเครื่องจิ้มรับประทานได้เลย

สูตรอาหารคาว • 30 ธ.ค. 63

ข้าวมันไก่ตอน สูตรไหหลำ

ไก่ตอน ขนาดตัวใหญ่ มีปริมาณเนื้อมาก เมื่อนำไปต้ม ต้องยกตัวไก่ขึ้นจากหม้อทุก ๆ 15 นาที เมื่อให้น้ำในหม้อร้อนจัด และซึมเข้าเนื้อไก่ได้ทั่วถึงทำให้ไก่สุกดี

สูตรอาหารคาว • 29 ธ.ค. 63

ปลาดุกทะเลผัดกะทิใบยอ

ปลาดุกทะเล เลือกตัวใหญ่ จะได้ปริมาณเนื้อมาก

สูตรอาหารคาว • 28 ธ.ค. 63

เย็นตาโฟบะเต็งพริกสด

เต้าหู้ยี้ ต้องเลือกที่ไม่เค็มมาก เมื่อนำไปทำซอส จะได้รสชาติ

สูตรอาหารคาว • 25 ธ.ค. 63

ข้าวเหนียวผัดแกงอ่อมไก่บ้าน

ข้าวเหนียว จับตัวเป็นก้อน เมื่อผัดต้องบี้ให้เข้ากับส่วนผสมอื่น ๆ รสชาติถึงจะซึมเข้าเม็ดข้าว เมื่อปรุงสุก

สูตรอาหารคาว • 24 ธ.ค. 63

ข้าวเนื้อแดง

เมนูข้าวเนื้อแดง เนื้อที่นำมาทำแนะนำให้ใช้เนื้อส่วนเสือร้องไห้ เพราะมีปริมาณเนื้อแดงมาก ไขมันน้อย ที่สำคัญก่อนนำไปหมักน้ำซอส ต้องให้ส้อมจิ้มให้ทั่วชิ้นเนื้อ เพื่อให้น้ำซอสซึมเข้าเนื้อดี

สูตรอาหารคาว • 23 ธ.ค. 63