ครัวคุณต๋อย
สูตรอาหาร
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ดร้านดัง ร้านอร่อยมากกว่า 1,000 เมนู
รายการย้อนหลัง
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ดร้านดัง ร้านอร่อยมากกว่า 1,000 เมนู
เคล็ดลับก้นครัว
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ดร้านดัง ร้านอร่อย มากกว่า 1,000 เมนู
ติดต่อเรา
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ดร้านดัง ร้านอร่อยมากกว่า 1,000 เมนู
สั่งสินค้า
สูตรอาหารคาว
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ
Share :
สูตรอาหารคาว
สูตรอาหารคาว • 3 มิ.ย. 68
Duck Masala
Duck Masala ร้าน AL – RAHAMAN RESTAURANT อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย
สูตรอาหารคาว • 18 มิ.ย. 63
ปลาน้ำดอกไม้ผัดพริกสด
ปลาน้ำดอกไม้มีก้างเยอะ ก่อนนำไปปรุงเป็นเมนู จึงต้องนำไปนึ่งก่อนทอด เพื่อจะได้ยีเอาก้างที่ติดอยู่กับเนื้อปลาออกได้หมด
สูตรอาหารคาว • 17 มิ.ย. 63
ไก่ต้มน้ำปลาหอม
การต้มน่องไก่ หลังจากที่ใส่เครื่องเทศต้มเดือดดี แล้ว ให้ใส่น่องไก่ รอให้น้ำเดือดอีกครั้ง ลดไฟอ่อน เคี่ยวนาน 1.30 น. จะช่วยให้หนังไก่ตึง ไม่เละยุ่ย
สูตรอาหารคาว • 16 มิ.ย. 63
ลูกชิ้นแมงกะพรุนไข่ปู
เนื้อปลาทรายแดง จะทำให้ลูกชิ้นมีสีขาวและเนื้อสัมผัสนุ่ม ส่วนเนื้อปลาอินทรี ช่วยให้ลูกชิ้นมีความเหนียวหนึบ และเนื้อแมงกะพรุน ช่วยให้ลูกชิ้นกรุบกรอบ
สูตรอาหารคาว • 15 มิ.ย. 63
ผักบุ้งหน้ากุ้งหมูสับกะปิ
ผัดหมู ห้ามใช้ไฟแรง เพราะจะทำให้เนื้อหมูกระด้าง ผักบุ้งสำหรับนำมาทำเมนูนี้ต้องใช้ผักบุ้งไทยเท่านั้น เพราะมีความกรอบ ไม่เหนียว
สูตรอาหารคาว • 12 มิ.ย. 63
กุ้งอบเนยนมสด
กุ้งแม่น้ำ เลือกขนาดตัวใหญ่ไว้ก่อน เพื่อให้ได้ปริมาณเนื้อมาก ไข่ไก่สำหรับนำมาตุ๋น ให้ใช้ไข่ทั้ง 2 ฟอง และไข่แดงอีก 1 ฟอง เพื่อไม่ให้กระด้างมากเกินไป
สูตรอาหารคาว • 10 มิ.ย. 63
ลาบเป็ด
เนื้อเป็ดและมันเป็ด ต้องบดพอหยาบ ไม่ละเอียดมากเกินไป เครื่องในเป็ด จเต้องล้างทำความสะอาดให้ดี ก่อนนำไปต้มให้สุก สำหรับนำมาปรุงเมนูลาบ
สูตรอาหารคาว • 9 มิ.ย. 63
พิซซ่าหน้าหมูย่างเมืองตรัง
หมูย่าง ใช้หมูโต จะได้เนื้อได้หนัง มีมันแทรกหน่อย ๆ ชวนให้พิซซ่า น่ารับประทาน
สูตรอาหารคาว • 8 มิ.ย. 63
ต้มแซบไก่ไทย
ต้มแซบไก่ไทย ใช้ไก่บ้านทั้งตัว ปรุงรสให้ได้รสกลมกล่อม ห้ามปรุงรสเปรี้ยวโดด เพราะถ้าเปรี้ยวจัด จะแก้รสค่อนข้างยาก
สูตรอาหารคาว • 5 มิ.ย. 63
ข้าวผัดสะตอคลุก
เมนูนี้ก่อนจะใส่ข้าวลงผัด ต้องผัดเครื่องให้แห้งดี ก่อนนำข้าวลงคลุก และผัดด้วยไฟแรง เพื่อให้เม็ดข้าวเรียงตัวเต่ง ไม่แฉะ
สูตรอาหารคาว • 4 มิ.ย. 63
ปลาทับทิมอบตะไคร้
เนื้อปลา สำหรับนำมาทำเมนูนี้สามารถเปลี่ยนเป็นปลาชนิดอื่นได้เช่นกัน แต่แนะนำให้เลือกปลาที่เนื้อไม่ยุ่ยมาก เพราะไม่ได้นำไปทอดก่อน จึงจำเป็นต้องเลือกเนื้อปลาที่แน่น เพื่อนำไปปรุงสุกไม่เละยุ่ย
สูตรอาหารคาว • 1 มิ.ย. 63
เนื้อซีหมี่
การทอดเส้นหมี่ ขณะทอดได้เหลืองเริ่มกรอบ ให้ราดน้ำร้อนจัดลงบนเส้นหมี่ จะได้เส้นหมี่กรอบนุ่มน่ารับประทน
สูตรอาหารคาว • 3 เม.ย. 63
บักกุ๊ดเต๋
เครื่องยาจีนที่นำมาประกอบในเมนูนี้ สามารถซื้อได้ที่ร้านขายเครื่องยาจีนทั่วไป ( เครื่องยาจีนพะโล้ )
