ร้านอาหาร

ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ

Share :

ร้านอาหารทั้งหมด

ร้านอาหาร • 19 มี.ค. 69

กุ้งผัดกะปิพริกสด ร้านอาหารบ้านคุณเล็ก

กุ้งเน้น ๆ กะปิเนียน ๆ! วิธีทำกุ้งผัดกะปิพริกสด รสจัดจ้านถึงเครื่องสไตล์ร้านอาหารบ้านคุณเล็ก ชวนคนรักกุ้ง นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 08 3785 6900 08 8677 9544
ร้านอาหาร • 23 ก.ค. 63

หมูทอด หมูทอดบัณฑิตตกงาน

เมนูนี้ใช้หมูสันนอก สไลด์บาง ๆ ให้เป็นเป็นเส้นยาว เพื่อให้น้ำซอสซึมเข้าเนื้อหมูง่ายและสะดวกในการตาก ที่สำคัญตากแดด 2 ชั่วโมงเท่านั้น
สถานที่ : นนทบุรี โทร : 09 1954 1445 , 09 5546 5954
ร้านอาหาร • 22 ก.ค. 63

ปลาจาระเม็ดราดซอสภูเก็ต อาหารใต้บ้านฉลอง

เมนูนี้เลือกใช้ปลาจาระเม็ดดำ ขนาดน้ำหนักตัว 500 กรัม นำมาบั้งทอดให้เหลืองกรอบ ก่อนน้ำไปคลุกกับน้ำซอสที่ผัดเตรียมไว้ ให้ซึมเข้าตัวปลาทอด
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 0 2940 3709 , 09 5636 6656
ร้านอาหาร • 21 ก.ค. 63

น้ำพริกปลาร้าทรงเครื่อง ทองเพชรอาหารไทย

หอมแดง ข่า ตะไคร้ กระเทียม จะตองนำไปซอยให้บางมากที่สุด แล้วนำไปอบให้แห้ง เมื่อนำไปปรุงเป็นปลาร้าทรงเครื่องแล้ว ทำให้เก็บไว้ได้นาน โดยไม่ต้องใส่สารกันบูด
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 0 2726 7247 , 08 1633 9765
ร้านอาหาร • 20 ก.ค. 63

ชิฟฟ่อนลูกตาลน้ำตาลโตนด ขนมฟู (Kanom Fu)

-ลูกตาลสด ก่อนนำมาลอกเปลือกขาวออก แนะนำให้นำเข้าแช่ช่องแข็ง เพื่อให้วสามารถลอกเปลือกง่าย และนำมาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ไม่เละ และต้องต้มก่อนนำไปทำขนม เพื่อป้องกันไม่ให้เสียง่าย
-การนำเนื้อขนม ต้องทำด้วยความระวัดระวัง เพราะถ้าตีแรงเกินไป จะทำให้เนื้อขนมยุบ เมื่ออบสุก
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 08 5180 1777 , 09 8289 6445
ร้านอาหาร • 13 ก.ค. 63

ยำขาหมูชะอมทอด Green Chef

ชะอม ก่อนจะนำไปทอด ให้พรมน้ำพอชุ่ม ใส่แป้งทอดกรอบ เคล้าให้แป้งติดยอดชะอมดี ก่อนน้ำไปทอด ขาหมูต้องนำไปต้มกับเครื่องเทศนาน 7 ชั่วโมง เพื่อให้เปื่อยนุ่ม และต้องนำไปทอดให้กรอบอีกครั้ง ก่อนนำไปยำ

สถานที่ : นครปฐม โทร : 06 5789 9982 , 08 1645 6669
ร้านอาหาร • 10 ก.ค. 63

ผัดไทยสามกระทะ ผัดไทยขวัญจิรา

น้ำซอสผัดไทย ต้องเคี่ยวนาน 4 ชั่วโมง เพื่อให้เข้มข้น การผัดไทย ต้องผัดทีครั้งละกระทะ ไม่ผัดเตรียมไว้ เพราะจะทำให้ไม่อร่อย
สถานที่ : กาญจนบุรี โทร : 08 3559 0562 , 08 2231 6545
ร้านอาหาร • 8 ก.ค. 63

แกงเขียวหวานไก่งวง เจ๊นิด

เนื้อไก่งวง มีรสชาติค่อนข้างจืด ต้องปรุงน้ำแกงให้มีรสจัดขึ้น เพื่อให้ซึมเข้าเนื้อไก่งวง ที่สำคัญการใส่วัตถุดิบแต่ละชนิด ต้องให้น้ำเดือด เพราะจะช่วยดับกลิ่นสาบไก่งวงได้
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 08 1490 6391
ร้านอาหาร • 3 ก.ค. 63

ฮกเกี้ยนหมี่ทะเล หมั่นหิ้น

เส้นหมี่ที่จะนำมาผัด ต้องลวกก่อน เมื่อผัดเครื่องทะเลเรียบร้อยแล้ว ให้ช้อนขึ้นพัก นำเส้นหมี่ลงผัดกับน้ำแกงในกระทะ ให้รสชาติเข้าเส้นหมี่ จึงทำเครื่องทะเลลงผัดให้เข้ากันดี
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 08 9009 8089 / 08 9967 3067
ร้านอาหาร • 2 ก.ค. 63

Dalgona Coffee

เมนูเครื่องดื่มรสอร่อย ใครทำก็อร่อย ยิ่งคุณได้ลงมือปรุงด้วยตัวเองยิ่งอร่อย เพราะปรุงง่าย วัตถุดิบหาไม่ยาก ดื่มเย็น ๆ อร่อยชื่นใจคล้ายร้อน หายง่วง
ร้านอาหาร • 2 ก.ค. 63

หมูกรอบทอดน้ำปลา บ้านฉัน by ครัวเคเบิ้ล

หมูกรอบ นั้นหลังจากที่ต้มสุกทาเกลือ และจิ้มที่ผิวหนังให้เป็นรูแล้ว ต้องนำไปตากแดดให้หมาดก่อน แล้วจึงนำไปทอดในน้ำร้อน ก่อนจะนำไปแช้เย็น 1 คืน แล้วนำมาทอดอีกครั้ง จะได้หมูกรอบ ที่ไม่เหนียวง่าย และไม่หืน
สถานที่ : กาญจนบุรี โทร : 09 7935 3632 , 06 5824 5356
ร้านอาหาร • 1 ก.ค. 63

ขนมกวงเจียงไชเท้า มาม่าโฮมเมด

หัวไชเท้า ก่อนที่จะนำมาทำขนมชนิดนี้ จะต้องขูดเป็นเส้นไม่หนาไม่บาง ที่ต้องบีบน้ำในหัวไชเท้าออกให้หมด เพื่อลดรสเผ็ดในเนื้อไชเท้า และต้องผึ่งลมให้หมาด เพื่อให้ขนมไม่แฉะเละ

สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 08 1817 2035
ร้านอาหาร • 29 มิ.ย. 63

บั๊กกุดเต๋ผัดแห้ง ซั่งฮวดบัดกุ๊ดเต๋

การตุ๋นคากิ และซี่โครงหมู ขณะตุ๋นต้องตักออกวางผึ่งลม เพื่อให้น้ำซุปซึมเข้าชิ้นหมู ทำให้เปื่อยยุ่ยง่าย และที่สำคัญช่วยกลบกลิ่นคาวได้เป็นอย่างดี
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร โทร : 06 3754 1373 , 08 9669 2388
ทั้งหมด 150 หน้า
115 116 117
ข้ามไปที่หน้า