ร้านอาหาร
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ
ร้านอาหารทั้งหมด
ร้านอาหาร • 19 มี.ค. 69
กุ้งผัดกะปิพริกสด ร้านอาหารบ้านคุณเล็ก
กุ้งเน้น ๆ กะปิเนียน ๆ! วิธีทำกุ้งผัดกะปิพริกสด รสจัดจ้านถึงเครื่องสไตล์ร้านอาหารบ้านคุณเล็ก ชวนคนรักกุ้ง นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร
โทร : 08 3785 6900 08 8677 9544
ร้านอาหาร • 11 มี.ค. 63
ไข่ปลาอินทรีย์ผัดพริกไทยดำ หนึ่งปูม้าทะเลเผา
ไข่ปลาอินทรี ต้องนำไปนึ่งให้สุกดี ก่อนนำไปทอด ตัวไข่จะไม่แตกขณะทอด ที่สำคัญการนึ่งช่วยลดกลิ่นคาวในไข่ปลาได้
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร
โทร : 08-9140- 1800 , 06- 2354- 4946
ร้านอาหาร • 10 มี.ค. 63
แกงน้ำเคยยอดหวาย วิวยอ
เคยปลาต้องเลือกที่กลิ่นไม่คาวมาก
สถานที่ : พัทลุง
โทร : 062-2325201 , 087-2875073
ร้านอาหาร • 9 มี.ค. 63
ตำสัปปะรดเนื้อสไลด์ บ้านส้มตำ
ส่วนของเนื้อวัวที่ใช้เป็นเนื้อส่วนโหนกของวัว เนื้อตรงส่วนนี้จะมีมันแทรก เนื้อนุ่ม ไม่เหนียว
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร
โทร : 093-1265560 / 02-2352238
ร้านอาหาร • 6 มี.ค. 63
Signature BLACKCOD Covent Garden Maret Thailand
การหมักเนื้อปลาต้องหมักไว้ในตู้เย็นให้ได้ 12 ชั่วโมง เพราะจะทำให้น้ำหมักซึมเข้าเนื้อปลาเพิ่มรสชาติได้ดี
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร
โทร : 095-0149999 , 02-1204239
ร้านอาหาร • 5 มี.ค. 63
ผัดไข่แมงดาสามสหาย ครัวรสหนึ่ง
ไข่แมงดาที่จะนำมาประกอบอาหารต้องเลือกไข่ที่มีสีเขียว เพราะว่าไข่แมงดาที่มีสีเขียวนั้นจะให้เนื้อสัมผัสที่นุ่มไม่แข็งกระด้าง
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร
โทร : 081-3713414 / 085-4425151
ร้านอาหาร • 4 มี.ค. 63
ปลาฉิขักอบเต้าซี่ LATA
วัตถุดิบที่นำมาประกอบอาหารต้องสดใหม่ และปลาฉิขักที่นำมาประกอบอาหารนั้น ไม่ต้องขอดเกล็ด เพราะเมื่อประกอบอาหารเสร็จแล้ว จะทำให้แกะหนังและเกล็ดออกง่าย
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร
โทร : 080-6084646 / 097-6951456
ร้านอาหาร • 3 มี.ค. 63
ซุปไข่ตุ๋นโสมเกาหลี เจ๊กจุ่น
ไข่ สำหรับนำมาทำเมนูนี้ แนะนำให้ใช้ไข่เป็ด ไม่ใช้ไข่ไก่ จะทำให้ไข่เละ ไข่เป็ดมีความยืดหยุ่นกว่าไข่ไก่
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร
โทร : 08-2221-5135
ร้านอาหาร • 2 มี.ค. 63
ผัดพริกวุ้นเส้นผักหวาน
ไข่ไก่ต้องทอดพักไว้ก่อน เพราะถ้าหากผัดรวมทีเดียวจะทำให้เกิดกลิ่นคาวของไข่
ร้านอาหาร • 28 ก.พ. 63
ปลาคังผัดพริกกระเหรี่ยง ไผ่ริมแคว
เนื้อปลาคัง แนะนำให้ใช้ปลาคงอายุ 1 ปี 6 เดือน เพราะเนื้อปลานุ่มกำลังดี ถ้าอายุอ่อนกว่านี้ เนื้อปลาจะยุ่ย แต่ถ้ายุมากกว่า 1 ปี 6 เดือน เนื้อปลาจะเหนียว
สถานที่ : กาญจนบุรี
โทร : 08 7078 3940 , 08 1856 5302
ร้านอาหาร • 27 ก.พ. 63
ต้มข่าเนื้อย่างส้มแขก IMM (โรงแรมชานบางกอกน้อย)
เนื้อย่าง ได้จากเอรบอาย หมักด้วยซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย และน้ำปลา แล้วนำไปย่างให้สุกกำลังดี ไม่แห้งเกินไปจะทำให้เหนียวกระด้าง
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร
โทร : 08 2632 3994, 08 2192 6245
ร้านอาหาร • 26 ก.พ. 63
ไอศกรีมกระเทียม AMPERSAND
อีกหนึ่งเมนูอร่อย ที่อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร
โทร : 06 2652 4141 , 06 6046 4564
ร้านอาหาร • 25 ก.พ. 63
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำข้นไข่ออนเซ็น ก๋วยเตี๋ยวเตาถ่านออนเซ็น
ไข่ออนซ็น จะต้องต้มในน้ำอุณหภูมิ 64-65 องศาเซลเซียส นาน 1 ชั่วโมง หลักการต้มต้องควบคุมอุณหภูมิให้ได้
สถานที่ : กรุงเทพมหานคร
โทร : 08 19594245 , 08 9245 6156




