เคล็ดลับก้นครัว • เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 19 เม.ย. 64

ขนมปังป๊อปคอร์นคาราเมล

Share :

ขนมปังป๊อปคอร์นคาราเมล

ส่วนผสม
ขนมปังแผ่นหนา 3 แผ่น
เนยสด 20 กรัม
นมสด 5 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 5 ช้อนโต๊ะ
น้ำสะอาด 3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ

1.นำขนมปังมาหั่นให้เป็นชิ้นลูกเต๋า ขนาดตามชอบ ตั้งกระทะเทฟล่อน ใช้ไฟอ่อน ๆ ตักขนมปังที่หั่นเตรียมไว้ลงคั่ว ให้เหลืองกรอบ ปิดไฟ ตักใส่ภาชนะพักไว้

2.ตั้งกระทะ ใช้ไฟอ่อน ใส่น้ำสะอาด น้ำตาลทราย คนให้ละลายดี ข้นเป็นคาราเมล ใส่เนย นม คนให้ส่วนผสมเข้ากันดี ใส่ขนมปัง (ข้อที่1) เคล้าให้ส่วนผสมเคลือบชิ้นขนมปัง และแห้งดี ปิดไฟ ตักใส่ภาชนะเสิร์ฟ

แท็กที่เกี่ยวข้อง : ขนมปัง คาราเมล ป๊อปคอร์น เคล็ดลับ
ย้อนกลับ