เคล็ดลับก้นครัวเคล็ดลับอื่นๆ 4 มิ.ย. 64

ความเชื่อผิดๆ เกี่ยวกับน้ำมะพร้าว

Share :

ความเชื่อผิดๆ เกี่ยวกับน้ำมะพร้าว

เคล็ด (ไม่) ลับกับครัวคุณต๋อย ตอน “ความเชื่อผิดๆ เกี่ยวกับน้ำมะพร้าว”

น้ำมะพร้าว นับว่าเป็นเครื่องดื่มที่ได้จากผลมะพร้าว ซึ่งมีโภชาการที่มีสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย แต่ก็ยังมีกลุ่มคนที่มีความเชื่อผิด ๆ เกี่ยวกับการดื่มน้ำมะพร้าว มีอะไรบ้างนั้นตามไปดูกันเลย

ความเชื่อที่ 1 ห้ามดื่มน้ำมะพร้าวขณะมีประจำเดือน เพราะแสลงกับคนที่มีประจำเดือน และจะทำให้ปวดท้อง ข้อเท็จจริงคือ การดื่มน้ำมะพร้าวขณะมีประจำเดือน ไม่ส่งผลให้เกิดความผิดปกติต่อประจำเดือน หรือทำให้ปวดท้อง เพราะไฟโตเอสโตรเจนในน้ำมะพร้าวที่ออกฤทธิ์คล้ายฮอร์โมนเอสโตรเจนที่ส่งผลต่อการบีบตัวของมดลูกมีปริมาณน้อย ไม่ถึงระดับที่จะส่งผลต่อการเลื่อนของประจำเดือน แต่ผู้หญิงบางคนอาจมีอาการแพ้สารประกอบบางอย่างในน้ำมะพร้าว เมื่อดื่มในช่วงที่มีประจำเดือน จึงส่งผลให้เกิดความผิดปกติต่อร่างกาย ในกรณีนี้จะมีหรือไม่มีประจำเดือนก็ไม่ควรดื่มน้ำมะพร้าว

ความเชื่อที่ 2 ดื่มน้ำมะพร้าวตอนท้อง ลูกจะมีผิวขาว มีการแนะนำให้คนท้องดื่มน้ำมะพร้าวมากๆ เพราะความเชื่อที่ว่าจะทำให้ลูกที่คลอดออกมามีผิวขาว และยังช่วยล้างไขตามตัวเมื่อแรกเกิด แต่จริงๆ แล้วการดื่มน้ำมะพร้าวไม่ได้มีผลอะไรต่อสีผิวของลูก หรือช่วยชะล้างไขมันได้ ในมะพร้าวมีส่วนประกอบของไขมันทั้งอิ่มตัวและไม่อิ่มตัว เมื่อดื่มน้ำมะพร้าว ร่างกายของแม่จะสร้างไขเคลือบตัวเด็กสีค่อนข้างขาว เลยดูว่าเด็กออกมาตัวสะอาด เด็กทารกที่คลอดออกมาจะมีผิวขาวหรือไม่นั้นขึ้นอยู่กับกรรมพันธุ์ของพ่อและแม่เด็ก

ความเชื่อที่ 3 ดื่มน้ำมะพร้าวช่วยเร่งระบบการเผาผลาญได้ อาจจะเคยได้ยินมาว่า การดื่มน้ำมะพร้าวจะช่วยเร่งการทำงานของระบบการเผาผลาญได้ และช่วยให้เรากำจัดแคลอรี่ส่วนเกินได้เร็วขึ้น จริงๆ แล้วในขณะที่ร่างกายของเราขาดน้ำ ระบบการเผาผลาญนั้นจะถูกชะลอตัวลง และเมื่อเราดื่มน้ำอะไรก็ตามลงไป ก็จะช่วยเร่งการทำงานของระบบการเผาผลาญนั้นขึ้นมาได้ชั่วคราว โดยไม่จำเป็นว่าจะต้องเป็นน้ำมะพร้าวเท่านั้น

น้ำมะพร้าว มีประโยชน์อุดมไปด้วยแร่ธาตุ หลายชนิด มีโพแทสเซียมสูง และก็มีน้ำตาลสูงเช่นกัน ผู้ป่วยโรคเบาหวาน และโรคไต ควรบริโภคอย่างระมัดระวัง