เครื่องดื่มแชงเกรีย


เคล็ดไม่ลับกับครัวคุณต๋อย ตอน “เครื่องดื่มแซงเกรีย”
แซงเกรีย
ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)
1 ส้มซันคิส 1 ลูก
2 เลมอน 1 ลูก
3 แอปเปิลเขียว 1 ลูก
4 แอปเปิลแดง 1 ลูก
5 น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
6 น้ำมะนาว 20 กรัม
7 น้ำส้มคั้น 30 กรัม
8 น้ำทับทิม 300 กรัม
9 น้ำองุ่นแดง 700 กรัม
วิธีทำ
1หั่นผลไม้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ลงเหยือก โรยน้ำตาลทรายตามลงไป คนให้เข้ากัน ใส่น้ำผลไม้ตามลงไป คนให้น้ำตาลละลาย แช่เย็น 4-6 ชั่วโมง หรือทิ้งไว้ข้ามคืน เพื่อให้น้ำผลไม้ออกมาในส่วนผสม
2 ตักใส่แก้วเสิร์ฟเย็น หรือเติมน้ำแข็ง สำหรับใครที่ชอบรสอ่อน ส่วนใครชอบความซ่าส์ สามารถเติมโซดาได้