ครัวคุณต๋อย

1.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะพร้าว ใช้ไฟกลาง รอให้ร้อนดี น้ำเนื้อเบอร์เกอร์เจลงทอด ให้เหลืองทั้ง 2 ด้าน ช้อนขึ้นจากกระทะ พักให้สะเด็ดน้ำมัน

2. ตั้งกระทะ ใช้ไฟกลาง ใส่เนยเค็ม คนให้เนยละลาย ตักหอมหัวใหญ่ลงผัด ให้พอสุก ปรุงรสด้วยเกลือ ผงออริกาโน ผัดให้เนื้อหอมหัวใหญ่เหลืองใส ตักใส่ภาชนะพักไว้

3.ตักมายองเนสใส่อ่างผสม ตามด้วยมัสตาร์ด คนให้ส่วนผสมทั้ง 2 ชนิดเข้ากันดี แล้วตักใส่ภาชนะพักไว้ สำหรับนำไปปรุงเมนูต่อไป

4. นำขนมปังชาโคลร์ 1 แผ่นมาทาเนยให้ทั่ว วางลงบนภาชนะเสิร์ฟ วางผักสลัดลงบนด้านที่ทาเนย แล้ววางมะเขือเทศ ส่วนผสมข้อที่ 2 ตามด้วยเนื้อเบอร์เกอร์เจ ชีสมังสวิรัติ ประกบด้วยขนมปังชาโคลร์อีก 1 แผ่น วางเฟรนฟรายทอด พร้อมเสิร์ฟ