เคล็ดลับก้นครัว • เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 8 ก.พ. 64

เลมอนทาร์ทาร์ซอส

Share :

เลมอนทาร์ทาร์ซอส

ส่วนผสม
มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ
มัสตาดชนิดหยาบ ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำเลมอน 2 ช้อนชา
ผิวเลมอน ¼ ช้อนชา
หอมแดงสับ 2 ช้อนชา
แตงกวาดองสับ 2 ช้อนชา
พาสลี่ย์สับ 1 ช้อนชา
เกลือปรุงรสเล็กน้อย ¼ ช้อนชา
พริกไทยดำเล็กน้อย ¼ ช้อนชา
วิธีทำ

ตักมายองเนสใส่อ่างผสม ตามด้วยมาสตาด น้ำเลมอน ผิวเลมอน หอมแดง แตงกวาดอง พาสลี่ย์ เกลือ และพริกไทยดำ คนให้ส่วนผสมเข้ากัน ชิมรส ปรุงเพิ่มตามชอบ ตักใส่ภาชนะ เสิร์ฟเคียงเมนูทอด

แท็กที่เกี่ยวข้อง : เคล็ดลับ เลมอน เลมอนทาร์ทาร์ซอส
ย้อนกลับ